Харчові консерванти, пов'язані з гіпертонією, серцево-судинними захворюваннями

Підпишіться на Drugslib

Репортер Лорі Соломон HealthDay

Медичний огляд Кармен Поуп, Старший медичний редактор, B. Pharm. Востаннє оновлено 27 травня 2026 р.

через HealthDay

СЕРЕДА, 27 травня 2026 р. Згідно з дослідженням, опублікованим 20 травня в European Heart Journal, консервуючі харчові добавки пов’язані з більш високою частотою гіпертонії та серцево-судинних захворювань (ССЗ).

Анаїс Хазенбьолер з Університету Сорбонна в Парижі та Університету в Парижі та її колеги досліджували зв’язок між впливом до консервуючих харчових добавок та захворюваності на гіпертонію та ССЗ. Аналіз включав 112 395 учасників когорти NutriNet-Santé (2009–2024), за якими спостерігали в середньому 7,9 року.

Дослідники виявили, що загальні неантиоксидантні консерванти позитивно пов’язані з вищими показниками захворюваності на гіпертонію (коефіцієнт ризику [HR] 1,29) і ССЗ (HR 1,16). Загальні антиоксидантні консерванти асоціювалися з вищою частотою гіпертензії (HR, 1,22). З 17 окремих консервантів харчових добавок, які споживали принаймні 10 відсотків досліджуваної популяції, вісім були пов’язані з вищою частотою гіпертонії, а одна була пов’язана з вищою частотою серцево-судинних захворювань.

«Ці висновки підтверджують існуючі рекомендації надавати перевагу необробленим і мінімально обробленим продуктам харчування та уникати непотрібних добавок», — співавтор Матильда Тув’є, також з Про це йдеться в повідомленні Université Sorbonne Paris Nord і Université Paris Cité. «Лікарі та інші медичні працівники відіграють ключову роль у роз’ясненні цих рекомендацій громадськості».

Анотація/Повний текст

Відмова від відповідальності: Статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за персональною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

Джерело: HealthDay

Опубліковано : 2026-05-28 03:09

Читати далі

Відмова від відповідальності

Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

Популярні ключові слова