Aktualisierung des Lebensmittelrückrufs: Warnung der Klasse 1 für Costco-Eier im Zusammenhang mit Salmonellen

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Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 26. Dezember 2024.

Von India Edwards HealthDay Reporter

DONNERSTAG, 26. Dezember 2024 – Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat den Rückruf bestimmter bei Costco verkaufter Eier aufgrund des Risikos einer Salmonellenkontamination auf die höchste Alarmstufe der Klasse 1 verschärft.

Nach Angaben der FDA wurden die Kirkland Signature Organic Weide Raised 24-Count-Eier von The Handsome Brook Farms an Costco-Standorte in Tennessee, Alabama, Georgia, North Carolina und South verteilt Carolina.

Die Einstufung der FDA als Klasse 1 weist auf eine „begründete Wahrscheinlichkeit“ hin, dass der Verzehr der Eier zu „schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen oder zum Tod“ führen könnte, heißt es in der Pressemitteilung.

Ungefähr 10.800 Einzelhandelseinheiten der Eier wurden verteilt ab dem 22. November in 25 Costco-Filialen, der Rückruf erfolgte jedoch zunächst am 27. November, nachdem das Unternehmen festgestellt hatte, dass Eier, die nicht für den Einzelhandelsverkauf bestimmt waren, im Einzelhandel verpackt und versendet wurden Kartons.

Handsome Brook Farms betonte in seiner ersten Ankündigung, dass „zusätzliche Kontrollen und Umschulungen in der Lieferkette eingeführt werden.“ Ort, um ein erneutes Auftreten zu verhindern.“

Die betroffenen Eierkartons haben einen Universal Product Code (UPC) von 9661910680 und ein Mindesthaltbarkeitsdatum vom 5. Januar. 2025.

Verbraucher sollten die Eier sofort an Costco zurücksenden, um eine volle Rückerstattung zu erhalten, oder sie entsorgen, so die FDA.

Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) warnt davor, dass Salmonelleninfektionen schwere Magen Krämpfe, Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerzen und Appetitlosigkeit.

Die Symptome treten typischerweise sechs Stunden bis sechs Tage nach der Infektion auf und können bis zu einer Woche anhalten.

Bestimmte Gruppen, darunter Kinder unter 5 Jahren, Erwachsene über 65 Jahre und Personen mit geschwächtem Immunsystem, können häufiger davon betroffen sein schwere Erkrankungen, die eine medizinische Versorgung oder einen Krankenhausaufenthalt erfordern.

Kontaktieren Sie Handsome Brook Farms bei Fragen über 646-733-4532 oder [email protected].

Quellen

  • ABC News, Pressemitteilung, 24. Dezember, 2024
  • FDA, Pressemitteilung, 20. Dezember 2024

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2024-12-27 00:00

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