食品リコールの最新情​​報: サルモネラ菌に関連したコストコの卵に対してクラス 1 の警告が出されました

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BPharm の Carmen Pope によって医学的にレビューされています。最終更新日は 2024 年 12 月 26 日です。

India Edwards HealthDay レポーターによる

2024 年 12 月 26 日、木曜日 -- 米国食品医薬品局 (FDA) は、サルモネラ菌汚染のリスクを理由に、コストコで販売されている特定の卵のリコールを最高のクラス 1 警告レベルに引き上げました。

FDA によると、ハンサム ブルック ファームのカークランド シグネチャー オーガニック牧草地育ちの 24 個の卵は、テネシー州のコストコ店舗に配布されました。アラバマ、ジョージア、ノースカロライナ、サウスカロライナ。

FDA のクラス 1 指定は、その卵を摂取すると「重大な健康への悪影響または死亡」を引き起こす可能性がある「合理的な確率」を意味している、とニュースリリースは示しています。

約 10,800 個の卵の小売店が配布されました。 11月22日からコストコの25店舗にリコールが行われたが、小売販売を目的としていない卵が小売用カートンに梱包されて出荷されていたことが判明したため、最初のリコールは11月27日に行われた。

ハンサム ブルック ファームズは、最初の発表で、「追加のサプライ チェーン管理と再トレーニングが導入されている」と強調しました。

影響を受けた卵パックのユニバーサル商品コード (UPC) は 9661910680 で、使用期限は 1 月 5 日です。 2025 年。

消費者は直ちに卵をコストコに返品して全額返金してもらうか、廃棄する必要があると FDA は述べています。

疾病管理予防センター (CDC) は、サルモネラ感染症が重篤な症状を引き起こす可能性があると警告しています。 rel="nofollow" href="https://www.healthday.com/a-to-z-health/digestive-system/stress-stomach-pain-2659717087.html">胃けいれん、吐き気、下痢、嘔吐、頭痛、食欲不振。

症状は通常、感染後 6 時間から 6 日で現れ、最長 1 週間続く場合があります。

5 歳未満の子供、65 歳以上の成人、免疫力が低下している人などの特定のグループは、さらなる感染に直面する可能性があります。治療や入院が必要な重篤な病気。

質問がある場合は、646-733-4532 または[email protected] までハンサム ブルック ファームズにお問い合わせください。

出典

  • ABC ニュース、ニュース リリース、12 月 24 日2024 年
  • FDA、ニュースリリース、2024 年 12 月 20 日

    • 免責事項: 医学論文の統計データは一般的な傾向を提供するものであり、個人に関係するものではありません。個々の要因は大きく異なる可能性があります。個々の医療上の決定については、常に個別の医学的アドバイスを求めてください。

    出典: HealthDay

    投稿しました : 2024-12-27 00:00

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