Atualização de recall de alimentos: alerta de classe 1 emitido para ovos Costco vinculados a Salmonella

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Revisado clinicamente por Carmen Pope, BPharm. Última atualização em 26 de dezembro de 2024.

Por India Edwards HealthDay Reporter

QUINTA-FEIRA, 26 de dezembro de 2024 – A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA escalou o recall de certos ovos vendidos na Costco para seu nível de alerta Classe 1 mais alto devido aos riscos de contaminação por salmonela.

De acordo com o FDA, os ovos de 24 contagens criados por pastagens orgânicas exclusivas da The Handsome Brook Farms Kirkland foram distribuídos para locais da Costco no Tennessee, Alabama, Geórgia, Carolina do Norte e Sul Carolina.

A designação Classe 1 da FDA significa uma “probabilidade razoável” de que o consumo dos ovos possa causar “graves consequências adversas à saúde ou morte”, mostra o comunicado à imprensa.

Aproximadamente 10.800 unidades de varejo dos ovos foram distribuídas para 25 lojas Costco a partir de 22 de novembro, mas o recall foi emitido inicialmente em 27 de novembro, depois que a empresa descobriu que os ovos não destinados à venda no varejo eram embalados e enviados em caixas de varejo.

A Handsome Brook Farms enfatizou em seu anúncio inicial que “controles adicionais e reciclagem da cadeia de suprimentos estão sendo implementados local para prevenir a recorrência.”

As caixas de ovos afetadas têm um Código Universal de Produto (UPC) de 9661910680 e uma data de validade de janeiro. 5 de outubro de 2025.

Os consumidores devem devolver imediatamente os ovos à Costco para reembolso total ou descartá-los, disse o FDA.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) alertam que infecções por salmonela podem causar estômago cólicas, náuseas, diarreia, vômitos, dores de cabeça e perda de apetite.

Os sintomas geralmente aparecem de seis horas a seis dias após a infecção e podem durar até uma semana.

Certos grupos, incluindo crianças menores de 5 anos, adultos com mais de 65 anos e indivíduos com sistema imunológico enfraquecido, podem enfrentar mais doenças graves que requerem cuidados médicos ou hospitalização.

Entre em contato com a Handsome Brook Farms com perguntas pelo telefone 646-733-4532 ou [email protected].

Fontes

  • ABC News, comunicado à imprensa, 24 de dezembro, 2024
  • FDA, comunicado à imprensa, 20 de dezembro de 2024

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    Fonte: HealthDay

    Postou : 2024-12-27 00:00

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