Обновление отзыва продуктов питания: выпущено предупреждение класса 1 в отношении яиц Costco, связанных с сальмонеллой

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 26 декабря 2024 г.

Автор: India Edwards HealthDay Reporter

ЧЕТВЕРГ, 26 декабря 2024 г. — Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) повысило отзыв некоторых яиц, продаваемых в Costco, до самого высокого уровня тревоги класса 1 из-за риска заражения сальмонеллой.

По данным FDA, 24 яйца The Handsome Brook Farms Kirkland Signature, выращенные на органических пастбищах, были распределены по предприятиям Costco в Теннесси, Алабама, Джорджия, Северная Каролина и Южная Каролина.

Отнесение FDA к классу 1 означает «разумную вероятность» того, что употребление яиц может вызвать «серьезные неблагоприятные последствия для здоровья или смерть», говорится в пресс-релизе.

Было продано около 10 800 розничных единиц яиц. до 25 магазинов Costco, начиная с 22 ноября, но первоначально отзыв был объявлен 27 ноября после того, как компания обнаружила, что яйца, не предназначенные для розничной продажи, были упакованы и отправлены в розницу. картонные коробки.

В своем первоначальном объявлении компания Handsome Brook Farms подчеркнула, что «вводятся дополнительные меры контроля над цепочкой поставок и переподготовка кадров». место, чтобы предотвратить повторение».

У затронутых коробок для яиц есть универсальный код продукта (UPC) 9661910680 и срок годности 5 января 2025 г.

Потребители должны немедленно вернуть яйца в Costco для полного возмещения или утилизировать их, заявили в FDA.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предупреждают, что инфекции сальмонеллы могут вызвать тяжелые спазмы желудка, тошнота, диарея, рвота, головные боли и потеря аппетита.

Симптомы обычно появляются от шести часов до шести дней после заражения и могут длиться до недели.

Определенные группы, в том числе дети до 5 лет, взрослые старше 65 лет и люди с ослабленной иммунной системой, могут столкнуться с более серьезными последствиями. тяжелые заболевания, требующие медицинской помощи или госпитализации.

С вопросами обращайтесь в Handsome Brook Farms по телефону 646-733-4532 или по адресу [email protected].

Источники

  • ABC News, пресс-релиз, 24 декабря, 2024 г.
  • FDA, пресс-релиз, 20 декабря 2024 г.
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не относятся к отдельным лицам. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова