Quatre personnes sont mortes du cantaloup contaminé par la salmonelle aux États-Unis

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Par le personnel d'information du médecin, journaliste HealthDay

MARDI, 19 décembre 2023 - Lors d'une épidémie de salmonellose liée aux cantaloups qui a commencé le mois dernier, 302 personnes dans 42 États sont désormais tombées malades. Au 15 décembre, quatre personnes étaient décédées et 129 avaient été hospitalisées, selon la Food and Drug Administration des États-Unis.

Au Canada, 153 cas liés à la même épidémie ont été signalés au 15 décembre, dont 53 hospitalisations et six décès, selon les responsables de la santé a déclaré.

Bien que Salmonella puisse rendre n'importe qui malade, les maladies liées à cette épidémie ont été particulièrement graves, ont noté les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis dans leur propre < une rel='nofollow' href="https://www.cdc.gov/salmonella/sundsvall-11-23/index.html">mise à jour. Les personnes âgées et les très jeunes semblent être particulièrement à risque.

"Les adultes de 65 ans et plus, les enfants de moins de 5 ans et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus susceptibles de tomber gravement malades à cause de Salmonella", a déclaré le CDC. . "Dans cette épidémie, 40 personnes malades résidaient dans des établissements de soins de longue durée et 30 enfants fréquentaient des garderies avant de tomber malades."

Compte tenu du nombre de cas observés chez les personnes âgées et les enfants, le "CDC [aussi] conseille aux établissements qui soignent des personnes présentant un risque plus élevé de maladie grave de ne pas servir de cantaloups susceptibles d'être contaminés", a indiqué l'agence. "Cela inclut les cantaloups rappelés et les cantaloups fournis prédécoupés si la marque des cantaloups entiers utilisés n'est pas connue."

L'épidémie a été premier rapport 14 novembre. Le CDC a souligné que le nombre réel de maladies est probablement bien plus élevé qu'annoncé, car de nombreuses personnes se rétablissent sans soins médicaux et ne sont pas testées pour la salmonelle.

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Source : Journée Santé

Publié : 2023-12-20 06:15

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