Συχνότητα προσθήκης αλατιού σε τρόφιμα που συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο για ΧΝΝ

Ιατρικός έλεγχος από Drugs.com.

Από την Elana Gotkine Reporter HealthDay

Πέμπτη, Δεκ. 28, 2023 -- Μια υψηλότερη αυτοαναφερόμενη συχνότητα προσθήκης αλατιού στα τρόφιμα σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο για χρόνια νεφρική νόσο (ΧΝΝ) στον γενικό πληθυσμό, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο στις 28 Δεκεμβρίου στο JAMA Network Open.

Rui Tang, M.P.H., από το Πανεπιστήμιο Tulane στη Νέα Ορλεάνη, και οι συνεργάτες του εξέτασαν τη συσχέτιση της αυτοαναφερόμενης συχνότητας προσθήκης αλατιού στα τρόφιμα με τον κίνδυνο εμφάνισης ΚΝΝ σε ένα γενικό πληθυσμό ενηλίκων ηλικίας 37 έως 73 ετών από Biobank του Ηνωμένου Βασιλείου που ήταν απαλλαγμένοι από ΧΝΝ κατά την έναρξη.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι 22.031 περιστατικά CKD τεκμηριώθηκαν κατά τη διάρκεια μιας μέσης παρακολούθησης 11,8 ετών σε μια ομάδα 465.288 ατόμων. Μετά την προσαρμογή για συμμεταβλητές, η υψηλότερη αυτοαναφερόμενη συχνότητα προσθήκης αλατιού στα τρόφιμα συσχετίστηκε σημαντικά με υψηλότερο κίνδυνο ΧΝΝ. Όσοι ανέφεραν ότι πρόσθεταν μερικές φορές, συνήθως και πάντα αλάτι στα τρόφιμα, είχαν αυξημένο κίνδυνο για ΧΝΝ σε σύγκριση με εκείνους που ανέφεραν ότι δεν πρόσθεσαν ποτέ ή σπάνια αλάτι στα τρόφιμα (προσαρμοσμένες αναλογίες κινδύνου [95 τοις εκατό διαστήματα εμπιστοσύνης], 1,04 [1,00 έως 1,07], 1,07 [1,02 έως 1,11] και 1,11 [1,05 έως 1,18], αντίστοιχα). Οι συσχετίσεις τροποποιήθηκαν σημαντικά από τον εκτιμώμενο ρυθμό σπειραματικής διήθησης (eGFR), τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και τη σωματική δραστηριότητα, με πιο έντονες συσχετίσεις που παρατηρήθηκαν για εκείνους με υψηλότερο eGFR, χαμηλότερο ΔΜΣ και χαμηλότερο επίπεδο φυσικής δραστηριότητας.

"Αυτά τα ευρήματα υποστηρίζουν τη μείωση της προσθήκης αλατιού στα τρόφιμα ως πιθανή στρατηγική παρέμβασης για την πρόληψη της ΧΝΝ", γράφουν οι συγγραφείς.

Περίληψη/Πλήρες κείμενο

Αποποίηση ευθύνης: Στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Πηγή: HealthDay

Διαβάστε περισσότερα

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά