Fresh & Ready Foods rappelle les produits après l'épidémie de Listeria

Suivez Drugslib sur

examiné médicalement par Carmen Pope, bpharm. Dernière mise à jour le 13 mai 2025.

Par I. Edwards Healthday Reporter

Le mardi 13 mai 2025 - Au moins 10 personnes aux États-Unis ont été hospitalisées avec des infections à Listeria liées à des aliments prêts à manger, ont déclaré des responsables fédéraux.

La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) et d'autres agences ont tracé l'épidémie des aliments produits par Fresh & Ready Foods LLC de San Fernando, en Californie. Les personnes qui sont tombées malades étaient en Californie et au Nevada, selon un rapport de CNN.

Les produits rappelés ont été vendus en Arizona, en Californie, au Nevada et à Washington. Les articles ont été vendus dans des hôpitaux, des hôtels, des dépanneurs, des aéroports, des compagnies aériennes et d'autres endroits.

Les symptômes de Listeria se développent généralement dans les deux semaines suivant la consommation d'aliments contaminés. Les symptômes courants comprennent la fièvre, les douleurs musculaires, les nausées, les vomissements et la diarrhée. Dans les cas graves, les gens peuvent ressentir des maux de tête, un cou raide, une confusion, une perte d'équilibre ou des convulsions.

La FDA a déclaré que l'enquête sur l'épidémie avait commencé l'année dernière mais a été rouverte en avril après que Listeria a été trouvée dans des échantillons de nourriture de Fresh & Ready Foods. Les bactéries ont égalé la souche liée aux patients malades, a rapporté CNN.

Dans un communiqué de presse, les aliments frais et prêts ont déclaré que l'entreprise avait agi rapidement, notamment le retrait de l'équipement, pour résoudre le problème. La FDA a également constaté que six des 10 patients avaient été hospitalisés avant de développer des Listeria.

Les produits des aliments frais et prêts ont été servis au moins trois de ces établissements de soins de santé.

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) des États-Unis ont déclaré que les échantillons de patients malades ont été prélevés entre décembre 2023 et septembre 2024.

Fresh & Ready Foods a des produits volontairement rappelés avec "Utilisation par" des dates du 22 avril au 19 mai 2025, a déclaré CNN.

Les articles ont été vendus sous les noms de marque Fresh & Ready Foods, City Point Market Fresh Food to Go et Fresh Emm There Away.

Sources

  • CNN, 12 mai 2025

    • Avertissement: Les données statistiques dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Recherchez toujours des conseils médicaux personnalisés pour les décisions de santé individuelles.

    Source: Healthday

    Publié : 2025-05-14 06:00

    En savoir plus

    Avis de non-responsabilité

    Tous les efforts ont été déployés pour garantir que les informations fournies par Drugslib.com sont exactes, jusqu'à -date et complète, mais aucune garantie n'est donnée à cet effet. Les informations sur les médicaments contenues dans ce document peuvent être sensibles au facteur temps. Les informations de Drugslib.com ont été compilées pour être utilisées par des professionnels de la santé et des consommateurs aux États-Unis et, par conséquent, Drugslib.com ne garantit pas que les utilisations en dehors des États-Unis sont appropriées, sauf indication contraire spécifique. Les informations sur les médicaments de Drugslib.com ne cautionnent pas les médicaments, ne diagnostiquent pas les patients et ne recommandent pas de thérapie. Les informations sur les médicaments de Drugslib.com sont une ressource d'information conçue pour aider les professionnels de la santé agréés à prendre soin de leurs patients et/ou pour servir les consommateurs qui considèrent ce service comme un complément et non un substitut à l'expertise, aux compétences, aux connaissances et au jugement des soins de santé. praticiens.

    L'absence d'avertissement pour un médicament ou une combinaison de médicaments donné ne doit en aucun cas être interprétée comme indiquant que le médicament ou la combinaison de médicaments est sûr, efficace ou approprié pour un patient donné. Drugslib.com n'assume aucune responsabilité pour aucun aspect des soins de santé administrés à l'aide des informations fournies par Drugslib.com. Les informations contenues dans le présent document ne sont pas destinées à couvrir toutes les utilisations, instructions, précautions, avertissements, interactions médicamenteuses, réactions allergiques ou effets indésirables possibles. Si vous avez des questions sur les médicaments que vous prenez, consultez votre médecin, votre infirmière ou votre pharmacien.

    Mots-clés populaires