Fresh & Ready Foods relembra produtos após o surto de Listeria

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revisado medicamente por Carmen Pope, Bpharm. Última atualização em 13 de maio de 2025.Terça-feira, 13 de maio de 2025-Pelo menos 10 pessoas nos EUA foram hospitalizadas com infecções de Listeria ligadas a alimentos prontos para consumo, disseram autoridades federais. As pessoas que ficaram doentes estavam na Califórnia e Nevada, de acordo com um relatório da CNN.

Os produtos recordados foram vendidos no Arizona, Califórnia, Nevada e Washington. Os itens foram vendidos em hospitais, hotéis, lojas de conveniência, aeroportos, companhias aéreas e outros lugares.

Os sintomas da Listeria normalmente se desenvolvem dentro de duas semanas após a ingestão de alimentos contaminados. Os sintomas comuns incluem febre, dores musculares, náusea, vômito e diarréia. Em casos graves, as pessoas podem sentir dores de cabeça, pescoço rígido, confusão, perda de equilíbrio ou convulsões.

O FDA disse que a investigação do surto começou no ano passado, mas foi reaberta em abril, depois que a Listeria foi encontrada em amostras de alimentos da Fresh & Ready Foods. As bactérias correspondiam à tensão ligada aos pacientes doentes, relatou a CNN. O FDA também descobriu que seis dos 10 pacientes haviam sido hospitalizados antes de desenvolver Listeria.

Os produtos da Fresh & Ready Foods foram atendidos pelo menos três dessas unidades de saúde.A

Fresh & Ready Foods lembrou voluntariamente produtos com datas "Uso por" de 22 de abril a 19 de maio de 2025, disse a CNN.

Os itens foram vendidos sob os nomes de marcas Fresh & Ready Alimentos, City Point Market Fresh Food To Go and Fresh Take Crave Away.

Fontes

  • CNN, 12 de maio de 2025

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    Fonte: HealthDay

    Postou : 2025-05-14 06:00

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