Os peixes dos EUA de água doce carregam minhoca plana parasita que pode infectar humanos

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Sexta-feira, 6 de junho de 2025-peixes de caça de água doce como Bluegill, Largemouth Bass e Crappie preto nos EUA geralmente carregam minhocas planas parasitárias que podem infectar humanos, um novo estudo alerta. href = "https://academic.oup.com/jid/advance-article/doi/10.1093/infdis/jiaf180/8154770"> The Journal of Infectious Doeneys .

"Os americanos geralmente não pensam em parasitas quando comem peixes de água doce, porque não tem sido historicamente um problema aqui", disse o pesquisador sênior , um ecologista e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiets.ucsd.edu/ "> ryan hiphinging , um ecologista e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e parasiet e paras de paras e paras de paras e paras de paras e paras de paras e paras e paras de paras e paras de paras e paras e paras de paras e paras e paras do paras de um paras e paras de um ecologista. Oceanografia.

Não há necessidade de entrar em pânico, disse Hechinger, pois cozinhar peixes totalmente matará as minhocas. Os amantes de sushi também podem evitar a infestação congelando por pelo menos uma semana qualquer peixe que eles planejam comer crus.

“Quase 5 milhões de visualizações mostram que há interesse generalizado e, possivelmente, uma prática generalizada de pessoas comendo peixes de água doce crua”, pesquisador líder Emma Palmer disse em um comunicado de notícias. Ela é uma cientista marinha no Smithsonian Environmental Research Center em Edgewater, Maryland.

Essas minhocas tendem a se alojar nos pulmões ou nos ductos biliares do fígado e da vesícula biliar, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS). A infecção pode resultar em danos graves no fígado e pulmão se as pessoas não forem tratadas.

Para o estudo, os pesquisadores examinaram 84 peixes de sete espécies diferentes, principalmente o baixo e o bluegill, que foram capturados em cinco pontos de pesca populares no Condado de San Diego.Os resultados mostraram que 93% dos peixes foram infectados com o parasita de Haplorchis pumilio. Alguns peixes individuais abrigavam milhares de minhocas.

Esses parasitas historicamente infectaram pessoas no sudeste da Ásia. Os pesquisadores disseram que provavelmente chegaram aos EUA há mais de uma década através de uma espécie invasiva de caracóis que se espalhou para 17 estados e Porto Rico.

"Esses parasitas estão aqui nos EUA e estão infectando peixes que as pessoas estão comendo", disse Hechinger.

Os pesquisadores esperam que suas descobertas levam as autoridades de saúde a lembrarem as pessoas sobre os perigos de comer peixes crus ou mal cozidos.

"Não houve casos relatados desses parasitas infectando americanos", disse Hechinger, "mas ninguém está procurando casos e médicos não precisam denunciá -los."

Hechinger deu uma gorjeta aos institutos nacionais de saúde, que financiaram o estudo.

"Esta é a pesquisa de que uma empresa privada nunca financiaria porque não tornará ninguém rico, mas pode tornar o público em geral um pouco mais saudável", disse ele. "Se o governo federal não financia esse tipo de estudo, quem o fará?" Fatores individuais podem variar muito. Sempre procure aconselhamento médico personalizado para decisões individuais de saúde.

Fonte: HealthDay

Postou : 2025-06-07 00:00

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