Rappel de bleuets surgelés émis dans quatre États pour Listeria

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Par le personnel de HealthDay HealthDay Reporter

Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 26 février 2026.

via HealthDay

JEUDI 26 février 2026 – Près de 56 000 livres de myrtilles congelées ont été rappelées après que des tests ont soulevé des inquiétudes quant à une éventuelle contamination par Listeria monocytogenes, selon le États-Unis. Food and Drug Administration (FDA).

Le rappel concerne les myrtilles fabriquées par Oregon Potato Company, qui opère également sous le nom de Willamette Valley Fruit Company à Salem, Oregon.

Bien que la société ait commencé le rappel le 12 février, la FDA l'a classé comme rappel de classe I 12 jours plus tard. Un rappel de classe I signifie qu'il existe une probabilité raisonnable que le produit puisse provoquer une maladie grave, voire la mort.

La société n'a pas publié d'annonce publique et la FDA affirme que le rappel est en cours, a rapporté USA Today.

Les bleuets rappelés ont été vendus dans des emballages en vrac, et non dans des épiceries pour les acheteurs individuels.

Ils ont été emballés comme :

  • Caisses de 30 livres
  • Cabas de 1 400 livres

    • Les numéros de lot rappelés incluent :

  • Caisses de 30 livres : 2055 B2 (expire le 24 juillet 2027) ; 2065 B1 et 2065 B3 (date d'expiration le 23 juillet 2027)
  • Conteneurs de 1 400 livres : 3305 A1 et 3305 B1 (expire le 25 novembre 2027)

    • Les produits ont été expédiés à des clients du Michigan, de l'Oregon, de Washington et du Wisconsin, ainsi qu'au Canada.

    La FDA n'a pas précisé quelles entreprises les avaient reçus, a rapporté USA Today.

    La listeria est un type de bactérie présent dans le sol, l'eau, les animaux et les plantes en décomposition, selon le U.S. Département de l'Agriculture (USDA). Contrairement à de nombreuses bactéries, elle peut survivre et se développer dans les aliments réfrigérés.

    Chaque année, la listeria provoque la maladie chez environ 1 600 personnes aux États-Unis, selon la États-Unis. Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

    L'infection à Listeria peut être différente selon la personne.

    Des symptômes légers peuvent inclure de la fièvre, des douleurs musculaires, des nausées ou de la diarrhée.

    Des infections plus graves, qui sont plus susceptibles d'être observées chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les adultes de plus de 65 ans et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, peuvent provoquer des maux de tête, une raideur de la nuque, de la confusion, une perte d'équilibre et des convulsions.

    Sources

  • USA Today, 25 février 2026

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour les décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : HealthDay

    Publié : 2026-02-27 01:47

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