冷凍ブルーベリー、リステリア菌で4州でリコール
HealthDay 経由2026 年 2 月 26 日、木曜日 — 米国食品医薬品局 (FDA)。
今回のリコールには、オレゴン州セイラムでウィラメット バレー フルーツ カンパニーとしても運営されているオレゴン ポテト カンパニーが製造したブルーベリーが含まれています。
同社は 2 月 12 日にリコールを開始しましたが、FDA は 12 日後にそれをクラス I リコールに分類しました。 「クラス I リコール」とは、その製品が重篤な病気や死亡を引き起こす可能性がある合理的な確率があることを意味します。
同社は公表していませんが、FDA はリコールが進行中であると言っていると USA Today が報じました。
リコールされたブルーベリーは、個人の買い物客向けの食料品店ではなく、バルクパッケージで販売されていました。
それらは次のように包装されていました。
リコールされるロット番号は次のとおりです。
製品は、ミシガン州、オレゴン州、ワシントン州、ウィスコンシン州の顧客およびカナダに発送されました。
USA Today の報道によると、FDA はどの企業がそれらを受け取ったのかは明らかにしていません。
米国食品医薬品局によると、リステリア菌は土壌、水、動物、腐った植物に見られる細菌の一種です。農務省 (USDA)。多くの細菌とは異なり、この細菌は冷蔵食品の中でも生存し、増殖することができます。
毎年、米国ではリステリア菌によって約 1,600 人が病気を引き起こしています。米国アメリカ疾病管理予防センター (CDC) は次のように述べています。
リステリア感染症は人によって見た目が異なる場合があります。
軽度の症状には、発熱、筋肉痛、吐き気、下痢などがあります。
より重篤な感染症(妊婦、新生児、65 歳以上の成人、免疫力が低下している人に見られる可能性が最も高い)では、頭痛、肩こり、錯乱、平衡感覚の喪失、けいれんを引き起こす可能性があります。
出典
免責事項: 医学論文の統計データは一般的な傾向を提供するものであり、個人に関係するものではありません。個々の要因は大きく異なる可能性があります。個々の医療上の決定については、常に個別の医学的アドバイスを求めてください。
出典: HealthDay
投稿しました : 2026-02-27 01:47
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