IBDから保護する果物や野菜は述べています

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by dennis thompson healthdayレポーター

dr。 Zhe Shen 中国中国医学部のZhejiang大学医学部はニュースリリースで述べた。

研究のために、研究者は、英国の住民の間で大規模な健康研究プロジェクトである英国のBiobankに参加している143,000人以上を追跡しました。プロジェクトの一環として、患者は食事のアンケートに記入しました。

平均14。5年のフォローアップ中に、1,000人以上が炎症性腸疾患を発症したと研究者は発見しました。

研究者は、健康な植物食品、不健康な植物食品、および動物製品の摂取に基づいて参加者の食事を評価しました。

分析により、果物や野菜の摂取量が多いほど、クローン病のリスクが低いことが説明されていることが示されました。参加者からの

血液検査は、植物ベースの食品の抗炎症特性がこの保護を説明する可能性があることを示している、と研究者は述べた。

「これらの発見は、健康な植物ベースの食事と潰瘍性大腸炎とクローン病のリスクの低下との有益な関連を強調している」と研究者は結論付けた。 「彼らは、IBDを防ぐことを目的とした食事ガイドラインの開発のための重要な洞察を提供します。」

新しい研究は、ジャーナルに掲載されています Molecular Nutrition＆Food Research 。 Nutrition＆Food Research、2025

免責事項：医学記事の統計データは一般的な傾向を提供し、個人に関係しません。個々の要因は大きく異なる場合があります。個々のヘルスケアの決定については、常にパーソナライズされた医学的アドバイスを求めてください。

出典：HealthDay

投稿しました : 2025-07-10 00:00

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