Woh-wohan, Sayuran Ngurangi Tingkat Asam Awak, Ningkatake Kesehatan

Tindakake Drugslib ing

Dideleng kanthi medis dening Drugs.com.

Dening Angelina Livigni HealthDay Reporter

SENEN, 12 Agustus 2024 -- Apel saben dina, bebarengan karo porsi sayuran sing sehat, bisa dadi perawatan pertama kanggo hipertensi, riset anyar nyaranake.

Diet nduwe pengaruh gedhe. peran ing kesehatan sakabèhé, lan panliten kasebut ngonfirmasi yen diet dhuwur ing woh-wohan lan sayuran. nyuda tekanan getih lan ningkatake kesehatan jantung lan ginjel. Lan sanajan diet modern kalebu produk kewan, sing ngasilake asam sing ora sehat ing awak, woh-wohan lan sayuran bisa mbantu netralake asam kasebut.

"Penting kanggo kita ngelingi yen diet sing biasa kita mangan ing masyarakat modern ngemot luwih akeh produk kewan kaya daging tinimbang woh-wohan lan sayuran," ujare panulis utama studi Dr. Donald Wesson, profesor kedokteran internal ing Universitas Texas ing Sekolah Kedokteran Austin. "Dadi, nalika kita mangan diet kaya sing ditindakake ing masyarakat modern, luwih akeh produk kewan kaya daging tinimbang woh-wohan lan sayuran, kita duwe diet sing ngasilake asam."

Ing panliten kasebut, diterbitake 6 Agustus ing Jurnal Kedokteran Amerika, 153 pasien hipertensi primer sing uga duwe tingkat asam getih sing dhuwur banget dipérang dadi telung klompok: sing nambah 2 nganti 4 cangkir woh-wohan lan sayuran ing diet saben dina; sing njupuk tablet sodium bikarbonat (baking soda); utawa sing nampa perawatan tekanan darah standar lan obat-obatan. Pasien diterusake limang taun.

Apa sing ditemokake peneliti? Loro-lorone pasien sing mangan luwih akeh woh-wohan lan sayuran utawa njupuk tablet baking soda wis ningkatake kesehatan ginjel. Nanging, mung diet woh lan sayuran sing dhuwur bisa ningkatake kesehatan ginjel lan jantung.

"Mulane kesimpulan saka panliten kasebut yaiku yen diet sing akeh woh-wohan lan sayuran kudu dadi dhasar," ujare Wesson. "Iki kudu dadi garis dasar, sing pertama sing ditindakake kanggo nambani wong sing nandhang tekanan darah tinggi. Dadi, pikirane kudu diwiwiti kanthi diet banjur ditambahake obat-obatan yen perlu."

Woh-wohan kayata apel, jeruk, peach lan kismis diwenehake kanggo pasien ing panliten kasebut. Sayuran kalebu wortel, kembang kol, terong lan selada uga diwenehake marang peserta. Ditemokake yen kismis minangka sing paling efektif kanggo netralake asam ing awak.

Wong sing ora duwe akses menyang woh-wohan lan sayuran seger, mesthine ora kudu nggunakake tablet baking soda, ujare Wesson.

"Aku ora nyaranake sampeyan njupuk pil natrium bikarbonat utawa soda manggang dhewe. Nanging yen sampeyan mikir yen sampeyan bisa entuk manfaat kanthi njupuk tablet kaya baking soda, aku bakal ngomong karo dokter sadurunge nindakake dhewe, "dheweke menehi saran.

Nambahake woh-wohan lan sayuran luwih akeh. kaya tugas sing angel kanggo sawetara, mula Amy Kimberlain, ahli nutrisi lan juru bicara Akademi Nutrisi lan Dietetik menehi saran.

"Aku tansah ngandhani pasien yen woh-wohan lan sayuran nalika nyedhiyakake serat, uga bisa menehi rasa," ujare Kimberlain. "Mangan sing disenengi [aja mangan sing ora disenengi], nanging uga nyoba macem-macem cara nyiyapake woh-wohan lan sayuran. Yen sampeyan ora seneng wortel mentah, coba masak. Kaya beets, yen sampeyan ora tresna mau, bisa ditambahake menyang hummus lan saiki duwe hummus rasa. Eksperimen, kreatif lan terus nyoba!”

Kimberlain nawakake sawetara tips tambahan kanggo nggawe transisi iki ing diet luwih gampang:

  • Coba woh utawa sayuran musiman anyar saben minggu.
  • Tambahake sayuran ing endhog (scrambled utawa omelet) kanggo sarapan.
  • Toss woh-wohan menyang oatmeal.
  • Tinimbang mung salad lan tomat kanggo salad, nambah sayuran liyane kanggo nggawe salad luwih menarik - irisan wortel, timun. , jamur, bit, lsp.
  • Sayuran panggang kanggo minggu lan ditambahake ing masakan ing saindhenging minggu, yaiku mrico lan bawang panggang.
  • Sup krasan lan/utawa tumis sing apik banget. cara kanggo nggawe dhaharan ing tengah-tengah sayuran.
  • Woh-wohan lan sayuran beku ing tangan (supaya ora rusak) amarga iku cara sing apik kanggo ditambahake ing macem-macem panganan lan mesthi kasedhiya.
  • Cemilan sayuran kanthi saos kaya hummus utawa saus yoghurt
  • Duwe woh-wohan lan sayuran sing wis dipotong sadurunge

    • Sumber

  • Donald Wesson, MD, profesor, departemen penyakit dalam, Dell Medical School, Universitas Texas ing Austin
  • Amy Kimberlain, RD, ahli nutrisi lan juru bicara, Akademi Nutrisi lan Dietetik
  • Jurnal Kedokteran Amerika, 6 Agustus 2024

    • Disclaimer: Data statistik ing artikel medis nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis pribadi kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Health Day

    Dikirim : 2024-08-12 23:15

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer