Získávání bílkovin z rostlinných potravin může ženám prodloužit život

Sledujte Drugslib

Lékařsky zkontrolováno Drugs.com.

Od Dennise Thompsona HealthDay Reporter

STŘEDA, Jan 17, 2024 – Ženy, které konzumují více rostlinných bílkovin, mají tendenci stárnout elegantněji, uvádí nová studie.

U žen s dietou bohatou na bílkoviny – zejména z rostlinných zdrojů – se méně vyvíjí. chronických onemocnění a celkově si užívají zdravějšího stárnutí, uvádějí výzkumníci v časopise American Journal of Clinical Nutrition ze 17. ledna.

U žen, které jedly více rostlinných bílkovin, byla celkově o 46 % vyšší pravděpodobnost, že budou zdravé. jejich pozdější roky.

„Konzumace bílkovin ve středním věku byla spojena s podporou dobrého zdraví ve starší dospělosti,“ řekl vedoucí výzkumník Andres Ardisson Korat, vědec z Tufts University Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging, v Bostonu.

"Také jsme zjistili, že na zdroji bílkovin záleží," Ardisson Korat dodal v univerzitní tiskové zprávě. „Zdá se, že získávání většiny bílkovin z rostlinných zdrojů ve středním věku a malé množství živočišných bílkovin přispívá k dobrému zdraví a dobrému přežití ve vyšším věku.“

Pro tuto studii výzkumníci analyzovali sebe sama -oznámené údaje od více než 48 000 žen, které se zúčastnily Harvardské zdravotní studie zdravotních sester, která sledovala zdravotníky žen v letech 1984 až 2016.

Ženy vstoupily do studie ve věku 38 až 59 let, a všichni byli na začátku považováni za v dobrém fyzickém a duševním zdraví.

Výzkumný tým vyhodnotil průzkumy, které sledovaly stravování účastníků, a poté tyto informace porovnal s celkovým rozvojem chronických onemocnění nebo ztrátou fyzické funkce nebo duševní zdraví.

Výsledky ukazují, že výzkumníci zjistili výrazně méně srdečních chorob, rakoviny a cukrovky u žen, které do svého jídelníčku zařadily více bílkovin ze zdrojů, jako je ovoce, zelenina, chléb, fazole, luštěniny a těstoviny.

Ženy, které jedly více rostlinných bílkovin také zaznamenalo menší pokles jejich kognitivního a duševního zdraví, uvedli výzkumníci.

Nicméně u žen, které konzumovaly více živočišných bílkovin, byla o 6 % nižší pravděpodobnost, že zůstanou zdravé, jak stárnou, jak ukázala data.

„Ti, kteří konzumovali větší množství živočišných bílkovin, měli tendenci mít více chronických onemocnění a nepodařilo se jim dosáhnout zlepšených fyzických funkcí, které si normálně spojujeme s konzumací bílkovin,“ řekl Ardisson Korat.

Živočišné bílkoviny byly ve vyšším věku skromně spojeny s menšími fyzickými omezeními, ale rostlinné bílkoviny měly silnější a konzistentnější spojení s trvalým fyzickým a duševním zdravím později v životě, uvedli vědci.

Například vyšší spotřeba rostlinných bílkovin se projevila nižšími hladinami „špatného“ LDL cholesterolu, krevním tlakem a citlivostí na inzulín – to jsou všechno dobré zprávy pro zdraví ženského srdce.

Na druhou stranu, více zvířat Výzkumníci uvedli, že příjem bílkovin byl spojen s vyšší úrovní všech těchto rizikových faktorů.

Výhody rostlinných bílkovin mohou pocházet spíše z jiných složek rostlinné stravy než z bílkovin, poznamenali výzkumníci. Rostliny obsahují vyšší množství vlákniny, mikroživin a prospěšných sloučenin než živočišné potraviny.

Zjištění týmu celkově podporují doporučení, že ženy získávají většinu bílkovin z rostlinných zdrojů, s trochou ryb a živočišných bílkovin pro železo. a vitamín B12.

"Příjem bílkovin ve stravě, zejména rostlinných, ve středním věku hraje důležitou roli při podpoře zdravého stárnutí a při udržování pozitivního zdravotního stavu ve vyšším věku," řekl Ardisson Korat.

Zdroje

  • Tufts University, tisková zpráva, 10. ledna 2024

    • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Vyslán : 2024-01-18 04:15

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova