Obținerea de proteine ​​din alimente pe bază de plante ar putea prelungi viața femeilor

Revizuit medical de Drugs.com.

De Dennis Thompson HealthDay Reporter

MIERCURI, ian. 17, 2024 -- Femeile care consumă mai multe proteine ​​din plante au tendința de a îmbătrâni mai grațios, arată un nou studiu.

Femeile cu diete bogate în proteine ​​-- în special din surse vegetale -- dezvoltă mai puține. boli cronice și se bucură de o îmbătrânire mai sănătoasă în general, raportează cercetătorii în numărul din 17 ianuarie a Jurnalului American de Nutriție Clinică.

În general, femeile care au consumat mai multe proteine ​​​​pe bază de plante au avut cu 46% mai multe șanse de a fi sănătoase în ultimii lor ani.

„Consumul de proteine ​​la mijlocul vârstei a fost legat de promovarea sănătății bune la vârsta adultă”, a spus cercetătorul principal Andres Ardisson Korat, om de știință la Centrul de Cercetare a Nutriției Umane privind îmbătrânirea Jean Mayer USDA al Universității Tufts, din Boston.

„De asemenea, am descoperit că sursa proteinelor contează,” Ardisson Korat a adăugat într-un comunicat de presă al universității. „Obținerea majorității proteinelor din surse vegetale la mijlocul vârstei, plus o cantitate mică de proteine ​​​​animale, pare să fie propice pentru o sănătate bună și o bună supraviețuire la vârste mai înaintate.”

Pentru studiu, cercetătorii s-au analizat pe sine. -au raportat date de la peste 48.000 de femei care au participat la Studiul de Sănătate a Asistentelor de la Harvard, care a urmărit femei profesioniste din domeniul sănătății din 1984 până în 2016.

Femeile au intrat în studiu cu vârste cuprinse între 38 și 59 de ani, și toate au fost considerate a fi în stare bună de sănătate fizică și mentală la început.

Echipa de cercetare a evaluat sondaje care au urmărit dieta participanților și apoi a comparat aceste informații cu dezvoltarea generală a femeilor a bolilor cronice sau pierderea funcția fizică sau sănătatea mintală.

Cercetătorii au descoperit mai puține boli de inimă, cancer și diabet la femeile care au inclus mai multe proteine ​​în alimentația lor din surse precum fructe, legume, pâine, fasole, leguminoase și paste, arată rezultatele.

Femeile care au mâncat. mai multe proteine ​​pe bază de plante au înregistrat, de asemenea, un declin mai mic al sănătății lor cognitive și mintale, au spus cercetătorii.

Cu toate acestea, femeile care au consumat mai multe proteine ​​​​animale au avut șanse mai puține cu 6% să rămână sănătoase pe măsură ce îmbătrânesc, au arătat datele.

„Cei care au consumat cantități mai mari de proteine ​​animale au avut tendința de a avea mai multe boli cronice și nu au reușit să obțină funcția fizică îmbunătățită pe care o asociam în mod normal cu consumul de proteine”, a spus Ardisson Korat.

p>Proteina animală a fost modest legată de limitări fizice mai puține la vârsta înaintată, dar proteinele vegetale au avut o legătură mai puternică și mai consistentă cu sănătatea fizică și mentală susținută mai târziu în viață, au spus cercetătorii.

De exemplu, un consum mai mare de proteine ​​vegetale a venit cu niveluri mai scăzute de colesterol LDL „rău”, tensiune arterială și sensibilitate la insulină – toate vești bune pentru sănătatea inimii unei femei.

Pe de altă parte, mai multe animale. aportul de proteine ​​a fost asociat cu niveluri mai ridicate ale tuturor acelor factori de risc, au spus cercetătorii.

Beneficiile proteinelor din plante ar putea deriva din alte componente din alimentele vegetale, mai degrabă decât din proteine, au observat cercetătorii. Plantele conțin niveluri mai mari de fibre alimentare, micronutrienți și compuși benefici decât alimentele de origine animală.

În general, descoperirile echipei susțin recomandările conform cărora femeile își obțin majoritatea proteinelor din surse vegetale, cu puțin pește și proteine ​​animale pentru fier. și vitamina B12.

„Aportul de proteine ​​din dietă, în special de proteine ​​vegetale, la mijlocul vârstei joacă un rol important în promovarea îmbătrânirii sănătoase și în menținerea stării de sănătate pozitive la vârste mai înaintate”, a spus Ardisson Korat.

Surse

  • Universitatea Tufts, comunicat de presă, 10 ianuarie 2024
  • Renunțare la răspundere: datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Căutați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru deciziile individuale de îngrijire a sănătății.

    Sursa: HealthDay

    Citeşte mai mult

    Declinare de responsabilitate

    S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

    Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

    Cuvinte cheie populare