Получение белка из продуктов растительного происхождения может продлить жизнь женщин

Следите за Drugslib на

Медицинская проверка на сайте Drugs.com.

Деннис Томпсон, репортер HealthDay

СРЕДА, январь , 17, 2024 — Женщины, которые потребляют больше белка растительного происхождения, как правило, стареют более изящно, сообщает новое исследование.

Женщины, диета которых богата белком, особенно из растительных источников, развивают меньше заболеваний. хронических заболеваний и в целом наслаждаются более здоровым старением, сообщают исследователи в выпуске Американского журнала клинического питания от 17 января.

В целом женщины, которые ели больше растительного белка, имели на 46% больше шансов быть здоровыми в их последние годы.

"Потребление белка в среднем возрасте связано с укреплением хорошего здоровья в пожилом возрасте", - сказал ведущий исследователь Андрес Ардиссон Корат, ученый из Исследовательского центра старения человека имени Джина Майера Министерства сельского хозяйства США при Университете Тафтса в Бостоне.

"Мы также обнаружили, что источник белка имеет значение", Ардиссон Корат добавил в пресс-релизе университета. «Получение большей части белка из растительных источников в среднем возрасте, а также небольшого количества животного белка, по-видимому, способствует хорошему здоровью и хорошей доживаемости в пожилом возрасте».

В ходе исследования ученые проанализировали свою собственную жизнь. -сообщили данные более чем 48 000 женщин, участвовавших в Гарвардском исследовании здоровья медсестер, в котором участвовали женщины-медики с 1984 по 2016 год.

В исследование вошли женщины в возрасте от 38 до 59 лет. и изначально считалось, что все они находятся в хорошем физическом и психическом здоровье.

Исследовательская группа оценила опросы, в которых отслеживалось питание участников, а затем сравнила эту информацию с общим развитием у женщин хронических заболеваний или потерей здоровья. физические функции или психическое здоровье.

Исследователи обнаружили заметно меньше сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета у женщин, которые включали в свой рацион больше белка из таких источников, как фрукты, овощи, хлеб, фасоль, бобовые и макароны.

Женщины, которые ели По словам исследователей, чем больше растительного белка, тем меньше ухудшается их когнитивное и психическое здоровье.

Однако данные показали, что женщины, которые потребляли больше животного белка, с возрастом имели на 6 % меньше шансов сохранить здоровье.

«Те, кто потреблял большее количество животного белка, как правило, имели больше хронических заболеваний и им не удавалось добиться улучшения физических функций, которое мы обычно связываем с употреблением белка», - сказал Ардиссон Корат.

p>Животный белок был умеренно связан с меньшими физическими ограничениями в пожилом возрасте, но растительный белок имел более сильную и последовательную связь с устойчивым физическим и психическим здоровьем в более позднем возрасте, говорят исследователи.

Например, более высокое потребление растительного белка сопровождается более низким уровнем «плохого» холестерина ЛПНП, кровяного давления и чувствительности к инсулину — все это хорошие новости для здоровья женского сердца.

С другой стороны, больше животных По словам исследователей, потребление белка связано с более высоким уровнем всех этих факторов риска.

Польза растительного белка может быть связана с другими компонентами растительной пищи, а не с самим белком, отмечают исследователи. Растения содержат более высокий уровень клетчатки, микроэлементов и полезных соединений, чем продукты животного происхождения.

В целом результаты группы подтверждают рекомендации о том, что женщины получают большую часть белка из растительных источников, с небольшим количеством рыбного и животного белка для железа. и витамин B12.

«Потребление пищевого белка, особенно растительного белка, в среднем возрасте играет важную роль в содействии здоровому старению и поддержании положительного состояния здоровья в старшем возрасте», - сказал Ардиссон Корат.

Источники

  • Университет Тафтса, пресс-релиз, 10 января 2024 г.

    • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Опубликовано : 2024-01-18 04:15

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова