Отримання білка з рослинної їжі може подовжити життя жінок

Підпишіться на Drugslib

Медичний огляд Drugs.com.

Репортер Денніса Томпсона HealthDay

СЕРЕДА, січня . 17, 2024 — Жінки, які споживають більше рослинного білка, як правило, старіють більш витончено, повідомляє нове дослідження. хронічні захворювання та насолоджуються більш здоровим старінням, повідомляють дослідники в журналі American Journal of Clinical Nutrition за 17 січня.

Загалом, жінки, які споживали більше рослинного білка, мали на 46% більше шансів бути здоровими. їхні останні роки.

«Споживання білка в середньому віці було пов’язане зі зміцненням здоров’я в зрілому віці», — сказав провідний дослідник Андрес Ардіссон Корат, науковий співробітник Дослідницького центру старіння людини при Університеті Тафтса імені Жана Майєра USDA, Бостон.

«Ми також виявили, що джерело білка має значення», Ардіссон Корат додав у прес-релізі університету. «Отримання більшої частини білка з рослинних джерел у середньому віці, а також невеликої кількості тваринного білка, здається, сприяє міцному здоров’ю та гарному виживанню до старшого віку».

Для дослідження дослідники проаналізували себе -повідомлені дані понад 48 000 жінок, які брали участь у Гарвардському дослідженні здоров’я медсестер, яке спостерігало за жінками-професіоналами охорони здоров’я з 1984 по 2016 рік.

У дослідженні брали участь жінки віком від 38 до 59 років. і всі вони були в хорошому фізичному та психічному здоров’ї на початку.

Дослідницька група оцінила опитування, які відстежували дієту учасників, а потім порівняла цю інформацію із загальним розвитком у жінок хронічних захворювань або втратою фізичні функції чи психічне здоров’я.

Дослідники виявили значно менше серцево-судинних захворювань, раку та діабету у жінок, які включили у свій раціон більше білка з таких джерел, як фрукти, овочі, хліб, квасоля, бобові та макаронні вироби, показують результати.

Жінки, які їли Більше рослинного білка також зазнавало меншого погіршення когнітивного та психічного здоров’я, кажуть дослідники.

Однак дані показали, що жінки, які споживали більше тваринного білка, мали на 6% менше шансів зберегти здоров’я з віком.

«Ті, хто споживав більшу кількість тваринного білка, як правило, мали хронічні захворювання та не змогли отримати покращену фізичну функцію, яку ми зазвичай пов’язуємо з вживанням білка», — сказав Ардіссон Корат.

p>Тваринний білок був скромно пов’язаний із меншою кількістю фізичних обмежень у старшому віці, але рослинний білок мав сильніший і стійкіший зв’язок із стійким фізичним і психічним здоров’ям у подальшому житті, кажуть дослідники.

Наприклад, збільшення споживання рослинних білків супроводжується нижчими рівнями «поганого» холестерину ЛПНЩ, кров’яного тиску та чутливості до інсуліну – усе це хороша новина для здоров’я серця жінки.

З іншого боку, більше тваринного За словами дослідників, споживання білка було пов’язане з вищим рівнем усіх цих факторів ризику.

Дослідники відзначили, що переваги рослинного білка можуть випливати з інших компонентів рослинної їжі, а не з білка. Рослини містять більшу кількість харчових волокон, мікроелементів і корисних сполук, ніж продукти тваринного походження.

Загалом результати дослідження підтверджують рекомендації, згідно з якими жінки отримують більшу частину білка з рослинних джерел і трохи риби та тваринного білка замість заліза. і вітамін B12.

«Споживання дієтичного білка, особливо рослинного білка, у середньому віці відіграє важливу роль у сприянні здоровому старінню та підтримці позитивного стану здоров’я в старшому віці», — сказав Ардіссон Корат.

Джерела

  • Університет Тафтса, випуск новин, 10 січня 2024 р.

    • Відмова від відповідальності: статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за індивідуальною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Опубліковано : 2024-01-18 04:15

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова