セリアック病のためのグルテンを含まない食事は、子供のヒ素曝露を増加させる

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カルメン・ポープ、Bpharmによる医学的にレビュー。 2025年5月2日に最終更新。

2025年5月2日金曜日 - 新たに診断されたセリアック病の子どもたちは、American Journal of Gastroenterologyの4月号に掲載された4月号に掲載された4月号に掲載された研究によると、グルテンを含まない食事に移行した直後にヒ素曝露を増加させました。セリアック血清学の上昇を伴う子供（2〜18歳）の間のグルテンを含まない食事で6か月。分析には、セリアック病の生検診断を受けた35人の子供が含まれていました。

研究者たちは、6か月のグルテンを含まない食事の後、尿のヒ素濃度の中央値（3.3対13.6 µg/L）に有意な増加があることを発見しました。回帰モデルでは、グルテンフリーの食事の6か月の後、セリアック病とヒスパニック系民族の家族歴史は、尿中濃度が高い尿中濃度を持つことと関連していた。 「この研究で見られる大きさのヒ素レベルへの慢性暴露の臨床的効果は決定されていません。このコホートで観察されるヒ素レベルの増加は、グルテンを含まない食事での米の消費の増加によって促進された可能性があります。」

」

1人の著者が製薬会社との関係を開示しました。

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出典：HealthDay

投稿しました : 2025-05-03 06:00

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