الذهاب منخفضة الكربوهيدرات؟ تجنب اللحوم للحفاظ على الوزن على المدى الطويل

تمت المراجعة طبيًا بواسطة Drugs.com.

بواسطة كارول تانزر ميلر مراسل HealthDay

الخميس، 28 ديسمبر 2023 - يقدم بحث جديد المزيد من الأدلة على أن الخضار والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم مفيدة لك على المدى الطويل.

"تتجاوز دراستنا السؤال البسيط المتمثل في: "هل تتناول الكربوهيدرات أم لا؟" قال مؤلف الدراسة الرئيسي Binkai Liu ، مساعد باحث في قسم التغذية بجامعة هارفارد T.H. مدرسة تشان للصحة العامة في بوسطن.

"إنه يشرح النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ويقدم نظرة دقيقة حول كيفية تأثير تكوين هذه الأنظمة الغذائية على الصحة على مدار سنوات، وليس فقط أسابيع أو أشهر،" أوضح ليو في بيان صحفي لجامعة هارفارد.

p>

الوجهة الرئيسية: ليست كل الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات متماثلة عندما يتعلق الأمر بإدارة الوزن على المدى الطويل.

في الدراسة، قام الباحثون بتحليل بيانات من أكثر من 123000 من البالغين الأصحاء الذين كانت جزءًا من الدراسات البحثية الرئيسية بين عامي 1986 و2018.

أبلغ المشاركون عن نظامهم الغذائي وأوزانهم كل أربع سنوات، وتم تسجيلهم بناءً على الالتزام بخمسة أنواع من الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. وشملت تلك التي تعتمد على البروتينات الحيوانية والبروتينات النباتية وتلك التي تركز على البروتينات الحيوانية والدهون غير الصحية والحبوب المصنعة.

أنظمة منخفضة الكربوهيدرات غنية بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات من مصادر نباتية صحية. تم ربطها بزيادة أبطأ في الوزن على المدى الطويل.

اكتسب المشاركون الذين التزموا بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو نظام غذائي قائم على الحيوانات وزنًا أكبر، في المتوسط، من أولئك الذين اتبعوا خطة أكل صحية منخفضة الكربوهيدرات مع مرور الوقت.

كانت هذه الروابط أقوى بالنسبة للمشاركين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، والذين تقل أعمارهم عن 55 عامًا و/أو أقل نشاطًا بدنيًا، حسبما وجدت الدراسة.

ونُشرت النتائج في 27 ديسمبر في مجلة JAMA Network Open.

"يمكن أن تؤدي النتائج التي توصلنا إليها إلى تغيير الطريقة التي نفكر بها في الأنظمة الغذائية الشائعة منخفضة الكربوهيدرات، وتشير إلى أن مبادرات الصحة العامة يجب أن تستمر في تعزيز الأنماط الغذائية التي تركز على الأطعمة الصحية مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والأطعمة قليلة الدهون". منتجات الألبان،" قال كبير مؤلفي الدراسة د. تشي صن، أستاذ مشارك في التغذية بجامعة هارفارد.

المصادر

  • جامعة هارفارد T.H. مدرسة تشان للصحة العامة، بيان صحفي، 27 ديسمبر 2023
  • إخلاء المسؤولية: توفر البيانات الإحصائية في المقالات الطبية اتجاهات عامة و لا تخص الأفراد. يمكن أن تختلف العوامل الفردية بشكل كبير. اطلب دائمًا المشورة الطبية المخصصة لاتخاذ قرارات الرعاية الصحية الفردية.

    المصدر: HealthDay

    اقرأ أكثر

    إخلاء المسؤولية

    تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

    لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

    الكلمات الرئيسية الشعبية