Koolhydraatarm gaan? Vermijd vlees om op lange termijn op gewicht te blijven

Medisch beoordeeld door Drugs.com.

Door Carole Tanzer Miller HealthDay Reporter

DONDERDAG, 28 december 2023 -- Nieuw onderzoek biedt nog meer bewijs dat groenten, volle granen en magere zuivelproducten op de lange termijn goed voor je zijn.

"Ons onderzoek gaat verder dan de simpele vraag: 'Koolhydraten of niet?'" zei hoofdonderzoeksauteur Binkai Liu , een onderzoeksassistent op de voedingsafdeling van Harvard T.H. Chan School voor Volksgezondheid in Boston.

"Het ontleedt het koolhydraatarme dieet en biedt een genuanceerde kijk op hoe de samenstelling van deze diëten de gezondheid over jaren kan beïnvloeden, niet alleen over weken of maanden", legt Liu uit in een persbericht van Harvard.

p>

De belangrijkste conclusie: niet alle koolhydraatarme diëten zijn hetzelfde als het gaat om gewichtsbeheersing op de lange termijn.

In het onderzoek analyseerden onderzoekers gegevens van meer dan 123.000 gezonde volwassenen die maakten deel uit van grote onderzoeksstudies tussen 1986 en 2018.

Deelnemers rapporteerden elke vier jaar over hun dieet en gewicht, en werden beoordeeld op basis van het volgen van vijf soorten koolhydraatarme diëten. Daartoe behoorden programma's op basis van dierlijke eiwitten, plantaardige eiwitten en programma's die de nadruk legden op dierlijke eiwitten, ongezonde vetten en bewerkte granen.

Koolhydraatarme regimes met veel eiwitten, vetten en koolhydraten uit gezonde, plantaardige bronnen werden in verband gebracht met een langzamere gewichtstoename op de lange termijn.

Deelnemers die vasthielden aan een volledig koolhydraatarm of dierlijk dieet kwamen in de loop van de tijd gemiddeld meer aan dan degenen die een gezond koolhydraatarm eetpatroon volgden.

Deze verbanden waren het sterkst bij deelnemers met overgewicht of obesitas, jonger dan 55 jaar en/of minder lichamelijk actief, zo bleek uit het onderzoek.

De bevindingen werden op 27 december gepubliceerd in het tijdschrift JAMA Network Open.

"Onze bevindingen kunnen de manier waarop we denken over populaire koolhydraatarme diëten op zijn kop zetten en suggereren dat initiatieven op het gebied van de volksgezondheid voedingspatronen moeten blijven promoten die de nadruk leggen op gezond voedsel zoals volle granen, fruit, groenten en vetarme voeding. zuivelproducten," zei senior studieauteur Dr. Qi Sun, universitair hoofddocent voeding aan Harvard.

Bronnen

  • Harvard University T.H. Chan School of Public Health, persbericht, 27 december 2023
  • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden