Переходите на низкоуглеводную диету? Избегайте мяса, чтобы сохранить вес в долгосрочной перспективе

Медицинская проверка на сайте Drugs.com.

Кэрол Танзер Миллер, репортер HealthDay

ЧЕТВЕРГ, 28 декабря 2023 г. — Новое исследование предлагает еще больше доказательств того, что овощи, цельнозерновые и нежирные молочные продукты полезны в долгосрочной перспективе.

"Наше исследование выходит за рамки простого вопроса: «Употреблять углеводы или не употреблять углеводы?» — сказал ведущий автор исследования Бинкай Лю , научный сотрудник отдела питания Гарвардского университета Т.Х. Школа общественного здравоохранения Чана в Бостоне.

"В ней анализируется низкоуглеводная диета и дается детальный взгляд на то, как состав этих диет может влиять на здоровье на протяжении многих лет, а не только недель или месяцев", - объяснил Лю в пресс-релизе Гарварда.

" p>

Основной вывод: не все низкоуглеводные диеты одинаковы для контроля веса в долгосрочной перспективе.

В ходе исследования ученые проанализировали данные более чем 123 000 здоровых взрослых, которые были частью крупных научных исследований в период с 1986 по 2018 год.

Участники сообщали о своем питании и весе каждые четыре года, и их баллы оценивались на основе соблюдения пяти типов низкоуглеводной диеты. В их число входили схемы, основанные на животных белках, белках растительного происхождения, а также те, в которых упор делается на животные белки, вредные жиры и обработанные зерна.

Низкоуглеводные режимы с высоким содержанием белков, жиров и углеводов из здоровых растительных источников. были связаны с более медленным долгосрочным увеличением веса.

Участники, которые придерживались режима питания с полным низким содержанием углеводов или животного происхождения, со временем набрали больше веса, чем те, кто придерживался здорового режима питания с низким содержанием углеводов.

Эти связи были наиболее сильными у участников с избыточным весом или ожирением, моложе 55 лет и/или менее физически активными, как показало исследование.

Результаты были опубликованы 27 декабря в журнале JAMA Network Open.

"Наши результаты могут перевернуть наше представление о популярных диетах с низким содержанием углеводов и предположить, что инициативы общественного здравоохранения должны продолжать продвигать модели питания, в которых особое внимание уделяется полезным для здоровья продуктам, таким как цельнозерновые продукты, фрукты, овощи и продукты с низким содержанием жиров. молочные продукты», — сказал старший автор исследования доктор. Ци Сунь, доцент кафедры питания в Гарварде.

Источники

  • Гарвардский университет Т.Х. Школа общественного здравоохранения Чана, пресс-релиз, 27 декабря 2023 г.
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не относятся к физическим лицам. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова