Gute Diäten zur Gewichtsverlust vermeiden verarbeitete Lebensmittel, studieren Sie die Studie

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von Dennis Thompson Healthday Reporter

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> über HealthDay<p> Dienstag, 5. August 2025 - Möchten Sie ein paar Pfund fallen lassen? Lassen Sie die ultra-verarbeiteten Lebensmittel fallen, heißt es in einer neuen Studie. href = Naturmedizin .

„Das globale Lebensmittelsystem treibt derzeit eine schlechte Gesundheit und Fettleibigkeit in der Ernährung an, insbesondere aufgrund der breiten Verfügbarkeit billiger, ungesunder Lebensmittel“, Forscher Samuel Dicken , ein Forschungsstipendiat am University College London Center for Adesity Research.

"Wenn wir diese Ergebnisse im Laufe eines Jahres skaliert haben, erwarten wir eine Gewichtsreduzierung von Männern um 13% und eine Reduzierung der Frauen um 9% bei der minimal verarbeiteten Ernährung, aber nach der ultra-verarbeiteten Ernährung nur eine Gewichtsreduzierung von 4% und 5% bei Frauen", sagte Dicken in einer Pressemitteilung. "Im Laufe der Zeit würde dies zu einem großen Unterschied werden."

Teilnehmer hatten täglich ein 290-Kalorien-Defizit für die minimal verarbeitete Ernährung, aber nur ein 120-Kalorien-Defizit beim Essen von ultraverarbeiteten Lebensmitteln. Ultra-verarbeitete Lebensmittel sind tendenziell kalorienreich. Daher nehmen die Menschen eher mehr Energie ein, selbst wenn sie kleinere Portionen essen.

, die eine vierfache Verbesserung des Widerstandes des Verlangens für herzhafte Lebensmittel und eine fast zweifache Verbesserung des Widerstandes ihrer Lieblingsnahrungsmittel beinhalteten. Nuts «, Senior Researcher dr. Rachel Batterham , ein Ehrenprofessor am University College London Center for Adipositas Research, sagte in einer Pressemitteilung. (Impulse umfassen Bohnen, Linsen, getrocknete Erbsen und dergleichen.)

„Auswahl weniger verarbeiteten Optionen wie Whole Foods und Kochen von Grund auf anstatt ultra-verarbeitete, verpackte Lebensmittel oder fertige Mahlzeiten, dürfte zusätzliche Vorteile in Bezug auf Körpergewicht, Körperzusammensetzung und allgemeine Gesundheit bieten“, fügte Batterham hinzu. 2025

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Quelle: HealthDay

Gesendet : 2025-08-06 00:00

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