Peguambela Kesihatan Tidak berpuas hati dengan Panduan FDA tentang Tahap Plumbum dalam Makanan Bayi

Disemak secara perubatan oleh Drugs.com.

Oleh Denise Maher HealthDay Reporter

SELASA, 7 Jan. 2025 -- Persatuan Makanan dan Ubat A.S. (FDA) mengeluarkan garis panduan pertama untuk tahap plumbum dalam makanan bayi yang diproses minggu ini. Walau bagaimanapun, ramai penyokong kesihatan dan keselamatan mengatakan mereka tidak berpuas hati dengan panduan tersebut.

Di bawah Baharu FDA garis panduan, pengeluar makanan bayi harus mempunyai tidak lebih daripada 10 bahagian per bilion plumbum dalam yogurt bayi, kastard, puding, daging bahan tunggal, buah-buahan dan sayur-sayuran yang diproses serta campuran buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin dan daging.

Namun, panduan baharu itu tidak meliputi banyak produk lain, seperti susu formula bayi, minuman atau makanan ringan seperti puff dan biskut tumbuh gigi.

“Hampir semua makanan bayi di pasaran sudah mematuhi had ini ," Jane Houlihan, pengarah penyelidikan Healthy Babies Bright Futures (HBBF), memberitahu CNN. HBBF ialah gabungan penyokong komited untuk mengurangkan pendedahan bayi kepada bahan kimia neurotoksik.

Houlihan berkata garis panduan FDA yang baru dikeluarkan adalah tidak berkesan -- apatah lagi tidak boleh dikuatkuasakan.

Pada 2019, HBBF mengeluarkan laporan yang menemui logam toksik dalam 95% makanan bayi yang dikeluarkan secara rawak dari rak pasar raya. Ia membawa kepada penyiasatan kongres yang mendapati beberapa ramuan makanan bayi mengandungi ratusan bahagian per bilion logam berbahaya, menurut dokumen dalaman yang disediakan oleh pengeluar makanan bayi utama.

“Seperti sedia ada, had utama baharu untuk makanan bayi komersial akan mengurangkan jumlah pendedahan plumbum diet kanak-kanak sebanyak kurang daripada 4% -- peningkatan yang boleh diabaikan,” Houlihan memberitahu CNN dalam e-mel.

“ Plumbum dalam formula bayi, ramuan makanan bayi buatan sendiri dan makanan yang dibeli di luar lorong makanan bayi menyumbang kira-kira tiga perempat daripada pendedahan makanan kanak-kanak untuk memimpin,” tambahnya sambil menekankan keperluan konteks.

Tiada tahap plumbum selamat untuk bayi dan kanak-kanak kecil, menurut U.S. Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) dan Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO).

Malah, tiada tahap plumbum yang selamat untuk manusia pada sebarang umur, mengikut Agensi Perlindungan Alam Sekitar. Plumbum terkumpul di dalam badan dari semasa ke semasa dan merupakan "logam toksik" yang boleh memudaratkan walaupun pada tahap pendedahan yang rendah.

"FDA tidak menunaikan tanggungjawabnya untuk melindungi kesihatan kanak-kanak," kata Houlihan. “Akibatnya, bayi dan kanak-kanak kecil akan terus menanggung beban kekurangan azam FDA, mengambil plumbum berbahaya dengan setiap hidangan.”

Scott Faber, naib presiden kanan hal ehwal kerajaan untuk Kumpulan Kerja Alam Sekitar, sebuah organisasi advokasi pengguna bukan untung, menangani pelepasan panduan dan mencatatkan nota yang sama. "FDA berhutang jawapan ibu bapa dan mesti menguatkuasakan had ini dengan segera untuk akhirnya melindungi populasi kita yang paling terdedah," katanya.

“Selama bertahun-tahun, data FDA sendiri telah menunjukkan tahap plumbum berbahaya dalam makanan bayi, namun agensi itu telah menyeret kakinya sementara otak kanak-kanak yang sedang berkembang terdedah kepada neurotoksin ini,” kata Faber dalam e-mel kepada CNN.

“Kemudaratan adalah kekal, dan kelewatan itu telah meletakkan banyak kanak-kanak pada risiko yang tidak perlu,” katanya menyimpulkan.

Dari manakah Lead Datang, dan Apa yang Membuatnya Berbahaya?

Plumbum dan logam berat lain berlaku secara semula jadi dalam kerak Bumi, sebagai sebahagian daripada proses gunung berapi yang mencipta kebanyakan benua. Walau bagaimanapun, kilang pembuatan, kemudahan perlombongan dan proses peleburan juga menambahkan logam berat kepada alam sekitar sebagai produk sampingan yang kerap.

Walaupun produk akar tidak lagi sah, cat berasaskan plumbum dan asap ekzos kereta daripada petrol berplumbum , telah mencemarkan tanah dan air di AS, menurut EPA.

Kanak-kanak amat terdedah kerana saiznya yang kecil dan otak yang sedang berkembang. Dos plumbum yang akan memberi sedikit kesan kepada orang dewasa boleh memberi kesan yang ketara kepada kanak-kanak. Pada kanak-kanak, tahap pendedahan yang rendah telah dikaitkan dengan kerosakan pada sistem saraf pusat dan periferi, ketidakupayaan pembelajaran, perawakan yang lebih pendek, gangguan pendengaran dan pembentukan dan fungsi sel darah yang terjejas, menurut maklumat di tapak web EPA.

Keracunan plumbum selalunya tidak mempunyai gejala yang jelas pada kanak-kanak; itu adalah sebahagian daripada sebab CDC mengesyorkan pemeriksaan darah pada orang yang sangat muda.

Namun, kesan toksik plumbum pada kanak-kanak tidak boleh diterbalikkan.

“Pendedahan kepada tahap plumbum yang sangat tinggi boleh merosakkan otak dan sistem saraf pusat dengan teruk, menyebabkan koma, sawan dan juga kematian. Kanak-kanak yang terselamat daripada keracunan plumbum yang teruk mungkin mengalami ketidakupayaan intelektual kekal dan gangguan tingkah laku,” kata WHO dalam laman webnya.

Menurut FDA, ibu bapa tidak seharusnya membuang makanan bayi sedia ada yang telah mereka beli, tetapi mereka harus memberi anak-anak kecil pelbagai makanan.

“Makan pelbagai makanan sihat boleh mengurangkan kemungkinannya bagi seseorang individu terdedah kepada bahan cemar yang sama daripada makanan yang sama berkali-kali dan membantu menyediakan rangkaian nutrien yang diperlukan untuk kesihatan dan, untuk kanak-kanak, perkembangan yang sihat,” kata agensi itu dalam satu kenyataan.

Untuk mendapatkan kepelbagaian makanan yang mencukupi, FDA mengesyorkan agar ibu bapa dan penjaga "menyuapkan anak-anak mereka banyak makanan yang berbeza daripada lima kumpulan makanan -- sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin, tenusu dan makanan protein -- dan bergantian kekerapan mereka menyediakan makanan yang sama,” menurut keluaran agensi itu.

Maklumat Lanjut

Nemours KidsHealth menyediakan maklumat tentang keracunan plumbum untuk ibu bapa dan penjaga. p>

SUMBER: Dokumen panduan Pentadbiran Makanan & Ubat A.S. dan siaran akhbar, Januari 2025; CDC; WHO; CNN.

Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan memberikan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh sangat berbeza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

Sumber: HealthDay

Baca lagi

Penafian

Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

Kata Kunci Popular