Avocații sănătății sunt nemulțumiți de îndrumările FDA privind nivelurile de plumb din alimentele pentru copii

Urmăriți Drugslib pe

Revizuit medical de Drugs.com.

De Denise Maher HealthDay Reporter

MARȚI, 7 ianuarie 2025 -- Asociația S.U.A. pentru Alimente și Medicamente (FDA) a publicat primele linii directoare pentru nivelurile de plumb din alimentele procesate pentru copii săptămâna aceasta. Cu toate acestea, mulți susținători ai sănătății și siguranței spun că nu sunt mulțumiți de îndrumări.

În cadrul Noul FDA orientărilor, producătorii de alimente pentru copii ar trebui să nu aibă mai mult de 10 părți per miliard de plumb în iaurturi pentru copii, creme, budinci, carne cu un singur ingredient, fructe și legume procesate și amestecuri de fructe, legume, cereale și carne.

Cu toate acestea, noul ghid nu acoperă multe alte produse, cum ar fi formulele pentru sugari, băuturile sau gustările precum pufuletele și biscuiții pentru dentiție.

„Aproape toate alimentele pentru copii de pe piață respectă deja aceste limite. ”, a declarat Jane Houlihan, director de cercetare al Healthy Babies Bright Futures (HBBF). CNN HBBF este o coaliție de susținători angajați să reducă expunerea bebelușilor la substanțele chimice neurotoxice.

Houlihan a spus că liniile directoare FDA recent lansate au fost ineficiente – ca să nu mai vorbim de inaplicabile.

În 2019, HBBF a publicat un raport care a constatat că metalele toxice din 95% dintre alimentele pentru copii au fost scoase aleatoriu de pe rafturile supermarketurilor. Aceasta a condus la o investigație a Congresului care a descoperit că unele ingrediente pentru alimente pentru copii conțin sute de părți per miliard de metale periculoase, conform documentelor interne furnizate de marii producători de alimente pentru copii.

„Așa cum stau lucrurile, noile limite de plumb pentru alimentele comerciale pentru bebeluși ar reduce expunerea totală la plumb alimentată a copiilor cu mai puțin de 4% – o îmbunătățire neglijabilă”, a spus Houlihan pentru CNN într-un e-mail.

„ Plumbul din formula pentru sugari, ingredientele de casă pentru alimente pentru copii și alimentele cumpărate în afara culoarului pentru alimente pentru copii reprezintă aproximativ trei sferturi din expunerile la plumb ale copiilor”, a adăugat ea, subliniind nevoia de context.

Niciun nivel de plumb nu este sigur pentru sugari și copii mici, conform S.U.A. Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) și Organizația Mondială a Sănătății (OMS).

De fapt, nu există un nivel de plumb care să fie sigur pentru oamenii de orice vârstă, conform Agenția pentru Protecția Mediului. Plumbul se acumulează în organism în timp și este un „metal toxic” care poate fi dăunător chiar și la niveluri scăzute de expunere.

„FDA nu își îndeplinește responsabilitatea de a proteja sănătatea copiilor”, a spus Houlihan. „Ca urmare, sugarii și copiii mici vor continua să suporte povara lipsei de hotărâre a FDA, consumând plumb dăunător la fiecare masă.”

Scott Faber, vicepreședinte senior pentru afaceri guvernamentale pentru Environmental Working Group, o organizație nonprofit de susținere a consumatorilor, a abordat eliberarea ghidului și a dat o notă similară. „FDA datorează părinților răspunsuri și trebuie să impună imediat aceste limite pentru a ne proteja în cele din urmă populația cea mai vulnerabilă”, a spus el.

„De ani de zile, propriile date ale FDA au arătat niveluri periculoase de plumb în alimentele pentru copii, dar agenția și-a târât picioarele în timp ce creierul în curs de dezvoltare al copiilor a fost expus la această neurotoxină”, a spus Faber într-un e-mail către CNN.

„Dăunul este permanent, iar întârzierea a pus nenumărați copii în pericol inutil”, a conchis el.

De unde vine plumbul și Ce îl face periculos?

Plombul și alte metale grele apar în mod natural în scoarța Pământului, ca parte a procesului vulcanic care a creat o mare parte din continente. Cu toate acestea, fabricile de producție, instalațiile miniere și procesele de topire adaugă, de asemenea, metale grele în mediu ca subproduse frecvente.

În timp ce produsele rădăcină nu mai sunt legale, vopseaua pe bază de plumb și gazele de eșapament ale automobilelor de la benzina cu plumb , au poluat solul și apa în SUA, conform EPA.

Copiii sunt deosebit de vulnerabili din cauza dimensiunilor mici și a creierului în curs de dezvoltare. O doză de plumb care ar avea un efect redus asupra unui adult poate avea un efect semnificativ asupra unui copil. La copii, nivelurile scăzute de expunere au fost legate de deteriorarea sistemului nervos central și periferic, dificultăți de învățare, statură mai mică, tulburări de auz și tulburări de formare și funcționare a celulelor sanguine, conform informațiilor de pe site-ul web al EPA.

Intoxicația cu plumb adesea nu are simptome evidente la copii; acesta este o parte din motivul pentru care CDC recomandă screening-ul de sânge la persoanele foarte tinere.

Totuși, efectele toxice ale plumbului asupra unui copil nu sunt reversibile.

„Expunerea la niveluri foarte ridicate de plumb poate afecta grav creierul și sistemul nervos central, provocând comă, convulsii și chiar moartea. Copiii care supraviețuiesc otrăvirii severe cu plumb pot rămâne cu dizabilități intelectuale permanente și tulburări de comportament”, a spus OMS pe site-ul său.

Conform FDA, părinții nu ar trebui să arunce alimentele existente pentru bebeluși pe care le-au achiziționat, dar ar trebui să hrănească copiii mici cu o varietate de alimente.

„Mâncarea unei varietăți de alimente sănătoase poate reduce probabilitatea. ca un individ să fie expus de mai multe ori la același contaminant din același aliment și ajută la furnizarea gamei de nutrienți necesari sănătății și, pentru copii, dezvoltării sănătoase”, a spus agenția într-un comunicat.

Pentru a obține o varietate adecvată de alimente, FDA recomandă părinților și îngrijitorilor „să-și hrănească copiii cu multe alimente diferite din cele cinci grupuri de alimente -- legume, fructe, cereale, lactate și alimente proteice -- și să alterneze cât de des furnizează aceeași mâncare”, conform comunicatului agenției.

Mai multe informații

Nemours KidsHealth oferă informații despre otrăvirea cu plumb pentru părinți și îngrijitori.

SURSA: document de orientare și comunicat de presă al Administrației pentru Alimente și Medicamente din SUA, ianuarie 2025; CDC; OMS; CNN.

Declinarea răspunderii: Datele statistice din articolele medicale oferă tendințe generale și nu se referă la indivizi. Factorii individuali pot varia foarte mult. Căutați întotdeauna sfaturi medicale personalizate pentru deciziile individuale de îngrijire a sănătății.

Sursa: HealthDay

Postat : 2025-01-08 06:00

Citeşte mai mult

Declinare de responsabilitate

S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.

Cuvinte cheie populare