Una dieta saludable basada en plantas puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2

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Revisado médicamente por Carmen Pope, BPharm. Última actualización el 22 de enero de 2024.

Por Elana Gotkine HealthDay Reporter

LUNES, 22 de enero de 2024: una saludable receta vegetal La dieta puede reducir el riesgo de diabetes mellitus tipo 2 (DM2), según un estudio publicado en la edición de enero de Diabetes & Metabolism.

Alysha S. Thompson, de la Queen's University Belfast en Irlanda del Norte, y sus colegas examinó las asociaciones entre los índices de dieta basada en plantas saludables y no saludables (hPDI y uPDI) y la DM2 utilizando datos prospectivos del Biobanco del Reino Unido que involucraron a participantes de 40 a 69 años al inicio del estudio.

Durante 12 años de seguimiento, 2.628 de los 113.097 participantes del estudio desarrollaron DM2. Los investigadores encontraron que, en comparación con los participantes con las puntuaciones más bajas de hPDI (cuartil 1), aquellos con las puntuaciones más altas (cuartil 4) tenían un riesgo menor de DM2 (cociente de riesgo, 0,76). La asociación estuvo mediada por un índice de masa corporal (IMC) más bajo y una circunferencia de cintura más baja (proporción mediada, 28 por ciento para ambos), así como concentraciones más bajas de hemoglobina A1c, triglicéridos, alanina aminotransferasa, gamma glutamil transferasa, proteína C reactiva, insulina. -como el factor de crecimiento 1, cistatina C y urato (11, 9, 5, 4, 4, 4, 4 y 4 por ciento, respectivamente). Se observó una asociación entre puntuaciones más altas de uPDI y un mayor riesgo de DM2 (índice de riesgo, 1,37), que estuvo potencialmente mediado por una mayor circunferencia de la cintura, IMC y concentraciones más altas de triglicéridos (17, 7 y 13 por ciento, respectivamente). p>

"Nuestros hallazgos sugieren que las dietas basadas en plantas de alta calidad, caracterizadas por un alto consumo de frutas, verduras, nueces, legumbres, cereales integrales, té y café, son beneficiosas para la prevención de la DM2, en línea con las recomendaciones dietéticas existentes para aumentar consumo de alimentos vegetales para reducir el riesgo de DM2", escriben los autores.

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Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos de los artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones individuales de atención médica.

Fuente: HealthDay

Al corriente : 2024-01-23 02:15

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