Una dieta salutare a base vegetale può ridurre il rischio di diabete di tipo 2

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Revisionato dal punto di vista medico da Carmen Pope, BPharm. Ultimo aggiornamento: 22 gennaio 2024.

Di Elana Gotkine HealthDay Reporter

LUNEDI, 22 gennaio 2024 -- Un salutare cibo a base vegetale la dieta può ridurre il rischio di diabete mellito di tipo 2 (T2DM), secondo uno studio pubblicato nel numero di gennaio di Diabetes & Metabolism.

Alysha S. Thompson, della Queen's University Belfast in Irlanda del Nord, e colleghi ha esaminato le associazioni tra indici dietetici salutari e non salutari a base vegetale (hPDI e uPDI) e T2DM utilizzando dati prospettici della biobanca britannica che coinvolgevano partecipanti di età compresa tra 40 e 69 anni al basale.

Durante 12 anni di follow-up, 2.628 dei 113.097 partecipanti allo studio hanno sviluppato T2DM. I ricercatori hanno scoperto che, rispetto ai partecipanti con i punteggi hPDI più bassi (quartile 1), quelli con i punteggi più alti (quartile 4) avevano un rischio inferiore di T2DM (hazard ratio, 0,76). L'associazione è stata mediata da un indice di massa corporea (BMI) inferiore e da una circonferenza vita inferiore (proporzione mediata, 28% per entrambi), nonché da concentrazioni più basse di emoglobina A1c, trigliceridi, alanina aminotransferasi, gamma glutamil transferasi, proteina C-reattiva, insulina -like growth factor 1, cistatina C e urato (rispettivamente 11, 9, 5, 4, 4, 4, 4 e 4%). È stata osservata un'associazione tra punteggi uPDI più elevati e rischio di T2DM più elevato (rapporto di rischio, 1,37), che era potenzialmente mediata da una circonferenza vita, un BMI e concentrazioni più elevate di trigliceridi (rispettivamente 17, 7 e 13%). p>

"I nostri risultati suggeriscono che le diete di alta qualità a base vegetale, caratterizzate da un elevato consumo di frutta, verdura, noci, legumi, cereali integrali, tè e caffè, sono benefiche per la prevenzione del T2DM, in linea con le raccomandazioni dietetiche esistenti per aumentare consumo di alimenti vegetali per ridurre il rischio di T2DM," scrivono gli autori.

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Disclaimer: i dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano i singoli individui. I fattori individuali possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni sanitarie individuali.

Fonte: HealthDay

Pubblicato : 2024-01-23 02:15

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