健康的な植物ベースの食事は 2 型糖尿病のリスクを低下させる可能性があります

BPharm の Carmen Pope によって医学的にレビューされています。最終更新日は 2024 年 1 月 22 日です。

執筆者 Elana Gotkine HealthDay レポーター

2024 年 1 月 22 日月曜日 -- 健康的な植物ベースDiabetes & Metabolism 1 月号に掲載された研究によると、食事は 2 型糖尿病 (T2DM) のリスクを下げる可能性があります。

北アイルランドのクイーンズ大学ベルファストの Alysha S. Thompson 氏とその同僚研究者らは、ベースライン時に40歳から69歳までの参加者を対象とした英国バイオバンクの前向きデータを使用して、健康的および不健康な植物ベースの食事指標(hPDIおよびuPDI)とT2DMとの関連性を調査しました。

12年間の追跡調査中、 113,097 人の研究参加者のうち 2,628 人が T2DM を発症しました。研究者らは、hPDI スコアが最低の参加者 (四分位 1) と比較して、最高スコア (四分位 4) の参加者は T2DM のリスクが低いことを発見しました (ハザード比、0.76)。この関連性は、BMIの低下とウエスト周囲径の低下(関与する割合、両方で28パーセント)、およびヘモグロビンA1c、トリグリセリド、アラニンアミノトランスフェラーゼ、ガンマグルタミルトランスフェラーゼ、C反応性タンパク質、インスリンの濃度の低下によって媒介されていました。様成長因子 1、シスタチン C、尿酸塩 (それぞれ 11、9、5、4、4、4、4、4 パーセント)。より高いuPDIスコアとより高いT2DMリスク(ハザード比、1.37)の間には関連性が見られ、これはより高い腹囲、BMI、およびより高いトリグリセリド濃度(それぞれ17、7、および13パーセント)によって媒介される可能性があります。

「私たちの研究結果は、果物、野菜、ナッツ、豆類、全粒穀物、お茶、コーヒーの多量摂取を特徴とする高品質の植物ベースの食事が、T2DM 予防に有益であることを示唆しています。これは、T2DM の予防に向けた既存の食事推奨事項と一致しています。 T2DM リスクを軽減するには植物性食品の摂取を推奨します」と著者らは書いています。

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出典: HealthDay

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