Zdravé stravování nemusí být drahé: 14 tipů na snížení nákladů

Mnoho lidí věří, že za zdravé jídlo musíte utratit spoustu peněz. To však nemusí být tento případ.

Naopak, náklady na nepříliš zdravé rychlé občerstvení, hotová jídla a občerstvení se mohou velmi rychle nahromadit a časem se velmi prodraží. .

Ve své osobní zkušenosti jsem také zjistil, že zdravé stravování může z dlouhodobého hlediska ušetřit peníze, zvláště pokud se při nákupu, výběru a přípravě jídla budete držet několika klíčových zásad.

Zde je 14 jednoduchých tipů, které vám mohou pomoci ušetřit peníze a přitom jíst zdravě.

Sdílet na Pinterestu Guille Faingold/Stocksy United<1. Držte se sezónních produktů

Sezónní ovoce a zelenina jsou často čerstvější, chutnější a cenově dostupnější než potraviny, které se vyrábí mimo sezónu.

Je to proto, že tyto sezónní suroviny se sklízejí v nejvyšší zralosti a nepřevážejí se zdaleka tak daleko. , čímž se minimalizuje doba, kterou zabere cesta z farmy do regálu vašeho obchodu s potravinami.

Existuje spousta online průvodců, které podrobně popisují, které ovoce a zelenina je ve vaší blízkosti v sezóně. Můžete si také udělat dobrou představu o tom, které potraviny jsou v sezóně, když navštívíte místní farmářský trh a zkontrolujete, co je k dispozici.

2. Koupit generika

Mnoho obchodů s potravinami nabízí produkty v generických i značkových variantách.

Rozhodnout se pro generické značky místo značkových značek je jednoduchý způsob, jak ušetřit peníze, aniž byste museli slevit z kvality.

Bezpečnostní, kvalitativní a nutriční hodnoty jsou obvykle srovnatelné s značkovými verzemi. hodnotu.

Vždy je však dobré porovnat seznam ingrediencí a nutriční označení na vašich oblíbených značkových produktech se seznamy generických verzí, než si je koupíte.

3. Procvičte si plánování jídla

Plánování jídla předem je chytrý způsob, jak ušetřit čas i peníze.

Zkuste si vytvořit týdenní jídelní plán, navrhnout nákupní seznam a vyhradit si konkrétní čas na přípravu jídel na příští týden.

Jednou z mých oblíbených metod plánování jídla je najít si několik recepty, které používají podobnou sadu ingrediencí, které se během týdne střídají.

Rád se zaměřuji na několik ingrediencí s kratší trvanlivostí, jako je čerstvé ovoce a zelenina, a u každého jídla přecházím mezi různými celozrnnými výrobky, luštěninami, kořením a kořením.

To může pomozte zefektivnit váš nákupní seznam a zároveň přidejte spoustu rozmanitosti do svého jídelníčku, protože si každý den vychutnáváte ingredience novými a zajímavými způsoby.

4. Vařte doma

Vařit si vlastní jídlo doma místo stolování v restauracích nebo kupovat si balená jídla je jedním z nejjednodušších a nejúčinnějších způsobů, jak jíst zdravě s omezeným rozpočtem.

Ve skutečnosti jediné jídlo v restauraci obvykle stojí mnohem více než nákup ingrediencí, které potřebujete k přípravě vlastního jídla doma.

Navíc s dalšími poplatky, jako jsou poplatky za doručení, poplatky za služby a spropitné, se mohou náklady na jídlo nebo objednání jídla s sebou rychle navýšit.

Příprava vlastního jídla vám také poskytuje úplnou kontrolu nad tím, co dávám na talíř. To usnadňuje zařazení více čerstvých, celistvých potravin do vaší stravy.

Pomáhá také snížit příjem přidaného cukru, soli a umělých přísad.

5. Jezte více rostlinných bílkovin

Rostlinné bílkoviny, jako jsou fazole, čočka, cizrna, tofu a tempeh, jsou často mnohem levnější než živočišné bílkoviny, jako je maso, ryby a drůbež.

Tyto potraviny jsou navíc bohaté na bílkoviny, vlákninu a řadu dalších nezbytných vitamínů a minerálů. Snadno je začleníte do receptů, jako jsou kastrol, polévky, saláty a smažené hranolky.

Mějte na paměti, že konzumace více rostlinných bílkovin neznamená, že se musíte stát plnohodnotným veganem nebo ze svého jídelníčku úplně vyřaďte živočišné produkty.

Pokud nyní jíte maso a chcete začít jíst více rostlinných bílkovin, zvažte výměnu rostlinných bílkovin do svého jídelníčku jen párkrát týdně. Pomůže vám to ušetřit nějaké peníze a snížit spotřebu masa.

Flexitariánská strava, jako je tato, podporuje konzumaci převážně rostlinného původu, ale také vám tu a tam umožňuje jíst potraviny živočišného původu.

6. Podívejte se na nabídky

Většina obchodů s potravinami nabízí týdenní akce a slevy, které jsou obvykle buď inzerovány online, nebo distribuovány v oběžnících.

Zkontrolovat, zda jsou k dispozici kupóny pro vaše oblíbené produkty, než půjdete nakupovat, je skvělý způsob, jak nějaké ušetřit peníze.

Můžete se také podívat na nabídky nabízené online prodejci, jako je Thrive Market, Fresh Direct nebo Amazon Fresh, což může být užitečné, pokud máte omezený přístup do tradičního obchodu s potravinami.

Osobně, Rád se zásobuji nezbytnými skladbami, kdykoli jsou v akci. Patří sem rýže, fazole, koření, mražené potraviny a konzervovaná zelenina.

7. Kupte si mražené ovoce a zeleninu

Pokud máte problém spotřebovat všechno čerstvé ovoce a zeleninu, než se začnou kazit, zvažte pořízení mražených produktů. Je to vynikající alternativa.

Mražené ovoce a zelenina nabízí stejně cenné živiny jako čerstvé odrůdy, ale mají mnohem delší trvanlivost, což vám pomůže omezit plýtvání potravinami (1).

Rád mám po ruce spoustu mraženého ovoce, které si hodím do smoothie nebo zamíchám do jogurtu a ovesných vloček. Mražená zelenina je také skvělým doplňkem k smaženici nebo ji lze péct, restovat nebo opékat jako jednoduchou přílohu.

8. Ušetřete si zbytky

Mnoho částí masa a produktů se obvykle vyhodí, když si doma vaříte zdravá jídla.

Existuje však mnoho zajímavých a kreativních způsobů, jak můžete zbytky jídla použít, místo abyste je jen vyhazovali. To může pomoci ušetřit nějaké peníze navíc za nákupy potravin.

Ušetřete stonky a stonky zeleniny, abyste si mohli připravit polévku, zmrazit zbytky bylinek nebo nakrájet starý chléb na kostky a upéct je v troubě, abyste si mohli vyrobit vlastní domácí krutony.

Potřebujete další nápady? V tomto článku najdete několik dalších jednoduchých způsobů, jak využít zbytky jídla.

9. Cvičte správné skladování potravin

Správné skladování potravin může prodloužit jejich trvanlivost, takže vaše jídla vydrží déle, čímž se sníží plýtvání potravinami a sníží se váš nákupní účet.

Zkuste své zásuvky vyložit papírovými ubrousky, aby absorbovaly extra vlhkost a vaše ovoce a zelenina se nezkazily.

Měli byste také skladovat trvanlivé suroviny, jako jsou těstoviny, rýže a cereálie, ve vzduchotěsné nádobě a umístěte je na chladné a suché místo, abyste maximalizovali jejich trvanlivost.

Měli byste také uchovávat mléčné výrobky v hlavní části lednice místo dveří a syrové maso nebo drůbež zmrazit, pokud je neplánujete použít během několika dní.

Například Odborníci doporučují uchovávat čerstvé drůbeží nebo mleté hovězí maso v lednici při teplotě 40 °C (4 °C) nebo nižší po dobu ne delší než 2 dny. Syrové maso uchovávejte odděleně od ostatních potravin (2).

10. Nakupujte ve velkém

Některé potraviny můžete nakupovat ve velkém za nižší cenu, takže je ještě snazší jíst zdravě s omezeným rozpočtem.

Obzvláště skvělé jsou možnosti skladovatelnosti, jako jsou obiloviny, ořechy, semínka a sušené luštěniny. potraviny, které si můžete udělat zásobu a nakupovat ve velkém.

Vyvarujte se nakupování potravin ve velkém, které mají kratší trvanlivost, včetně:

čerstvých produktů

připravených jídel

vejce

maso

mléčné výrobky

11. Založte si bylinkovou zahrádku

Čerstvé bylinky jsou ideální pro zvýraznění chuti vašich oblíbených zdravých jídel doma, ale mohou být také pěkně drahé.

Pěstování vlastních bylinek doma může být naštěstí snadný, zábavný a šetří peníze.

Je to také velmi snadné, i když nemáte zelený palec – vše, co potřebujete je nějaká půda, semena a slunné místo u vašeho okna nebo na vašem dvoře. Existuje mnoho možností vnitřního zahradnictví, které je třeba zvážit.

Pokud jste jako já a bydlíte v bytě s omezeným slunečním zářením, zvažte možnost vyzkoušet vnitřní hydroponickou zahradu. Jsou vybaveny LED světly pro jednoduchý způsob, jak pěstovat bylinky doma.

12. Nakupujte chytřeji

Začlenění úsporných návyků do běžného nakupování potravin je skvělý způsob, jak snížit náklady a přitom jíst zdravě.

Napište si seznam s předstihem. Než se vydáte do obchodu, zapište si, co potřebujete. Až tam budete, držte se položek na seznamu.

Nakupujte na okraji obchodu s potravinami. Můžete tak snadněji přeskakovat položky, jako jsou zpracované potraviny a občerstvení , které jsou obvykle dražší a méně výživné.

Nakupujte, když jste v klidu, s plným žaludkem. Také byste se měli vyvarovat chození do obchodu, když máte hlad nebo zdůraznili, protože by to mohlo podnítit vaši touhu po jídle a vést k nezdravým nákupům.

13. Jezte zbytky

Namísto vyhazování zbytků si je zkuste uložit na jednoduché jídlo na druhý den.

Nejenže vám to může ušetřit čas, ale nosit si zbytky do práce nebo do školy místo nákupu oběda může také pomáhá šetřit peníze.

Rád zdvojnásobím velikost porcí, když vařím večeři, a pak si polovinu ukládám k obědu na další den.

14. Vyzkoušejte službu rozvozu potravin

V posledních letech se objevilo mnoho online služeb s potravinami, které doručují zlevněné potraviny přímo k vašim dveřím.

Některé služby, jako je Imperfect Foods nebo Misfits Market, nabízejí produkty s drobnými kosmetickými nedokonalostmi za nižší cenu.

Kromě toho, že vám tyto služby pomohou přidat do jídelníčku více ovoce a zeleniny, mohou pomoci ušetříte peníze a snáze budete dodržovat svůj jídelníček, pokud si koupíte jen to, co potřebujete.

Toto může být také užitečná možnost, pokud nebydlíte poblíž obchodu s potravinami nebo máte omezený přístup k čerstvým potravinám ve vaší komunitě.

Sečteno a podtrženo

Ačkoli mnoho lidí věří, že zdravé stravování může být drahé, nemusí to být nutně pravda.

Ve skutečnosti vám dodržování zdravé a vyvážené stravy může z dlouhodobého hlediska ušetřit peníze.

Zkuste si procvičit několik výše uvedených tipů, díky kterým bude stravování snazší než kdy dříve. zdravý, aniž byste museli vydělat peníze.

Jen jedna věc

Vyzkoušejte ještě dnes: Zlepšení jídelníčku nemusí nastat přes noc. Zkuste každý týden začlenit do své rutiny několik tipů na snížení nákladů, abyste se pomalu uvolnili do rozpočtového plánu zdravé výživy.

Vyslán : 2024-08-29 10:50

Přečtěte si více

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.