Alimentația sănătoasă nu trebuie să fie costisitoare: 14 sfaturi pentru reducerea costurilor

Mulți oameni cred că trebuie să cheltuiți mulți bani pentru a mânca sănătos. Cu toate acestea, nu trebuie să fie așa.

Dimpotrivă, costul fast-food-ului nu atât de sănătos, al meselor comode și al gustărilor se poate stivui destul de repede și poate deveni foarte scump în timp .

Din experiența mea personală, am descoperit, de asemenea, că a mânca sănătos poate economisi bani pe termen lung, mai ales dacă respectați câteva principii cheie atunci când faceți cumpărături, selectați și pregătiți mâncarea.

Iată 14 sfaturi simple care vă pot ajuta să economisiți bani în timp ce mâncați sănătos.

Distribuie pe Pinterest Guille Faingold/Stocksy United<1. Respectați produsele de sezon

Fructele și legumele de sezon sunt adesea mai proaspete, mai aromate și mai accesibile decât alimentele care sunt produse în afara sezonului.

Acest lucru se datorează faptului că aceste ingrediente de sezon sunt recoltate la maturitate maximă și nu sunt transportate atât de departe. , reducând la minimum timpul necesar pentru a călători de la fermă la raftul magazinului dvs. alimentar.

Există o mulțime de ghiduri online care detaliază ce fructe și legume sunt de sezon lângă tine. De asemenea, vă puteți face o idee bună despre alimentele de sezon vizitând piața locală de fermieri pentru a verifica ce este disponibil.

3. Practicați planificarea meselor

Planificarea meselor în avans este o modalitate inteligentă de a economisi timp și bani.

Încearcă să creezi un plan săptămânal de masă, să întocmești o listă de cumpărături și să aloci un anumit moment pentru a-ți pregăti mesele pentru săptămâna următoare.

Una dintre metodele mele preferate pentru planificarea mesei este să găsesc câteva rețete care folosesc un set similar de ingrediente pentru a se alterna în timpul săptămânii.

Îmi place să mă concentrez pe câteva ingrediente cu o perioadă de valabilitate mai scurtă, cum ar fi fructele și legumele proaspete și să comut între diverse cereale integrale, leguminoase, condimente și condimente pentru fiecare masă.

Acest lucru poate ajutați-vă să vă simplificați lista de cumpărături, adăugând în același timp multă diversitate dietei dvs., deoarece în fiecare zi vă bucurați de ingrediente în moduri noi și interesante.

4. Gătiți acasă

A-ți găti propria mâncare acasă în loc să iei masa la restaurante sau să cumperi mese preambalate este una dintre cele mai simple și mai eficiente modalități de a mânca sănătos la un buget redus.

De fapt, o singură masă la restaurant de obicei, costă mult mai mult decât achiziționarea ingredientelor de care aveți nevoie pentru a vă pregăti propria mâncare acasă.

În plus, cu taxe suplimentare, cum ar fi taxele de livrare, taxele de serviciu și bacșișurile, costul mesei la masă sau al comenzii de mâncare la pachet poate crește rapid.

Pregătirea propriei alimente vă oferă, de asemenea, control complet asupra a ceea ce aveți Îți pui în farfurie. Acest lucru face mai ușor să includeți mai multe alimente proaspete, întregi în dieta dvs.

De asemenea, ajută la reducerea aportului de zahăr adăugat, sare și ingrediente artificiale.

6. Verificați oferte

Majoritatea magazinelor alimentare oferă oferte și reduceri săptămânale, care sunt de obicei fie promovate online, fie distribuite în circulare.

Verificarea dacă sunt disponibile cupoane pentru produsele dvs. preferate înainte de a merge la cumpărături este o modalitate excelentă de a economisi unele bani.

De asemenea, puteți verifica ofertele oferite de comercianții cu amănuntul online, cum ar fi Thrive Market, Fresh Direct sau Amazon Fresh, care pot fi utile dacă aveți acces limitat la un magazin alimentar tradițional.

Personal, Îmi place să fac aprovizionare cu articole esențiale la raft ori de câte ori sunt la reducere. Acestea includ orezul, fasolea, condimentele, alimentele congelate și legumele conservate.

7. Cumpărați fructe și legume congelate

Dacă vă este greu să vă folosiți toate fructele și legumele proaspete înainte de a începe să se deterioreze, luați în considerare niște produse congelate. Este o alternativă excelentă.

Fructele și legumele congelate oferă aceiași nutrienți valoroși ca și soiurile proaspete, dar au un termen de valabilitate mult mai lung pentru a vă ajuta să reduceți risipa de alimente (1).

Îmi place să țin multe fructe congelate la îndemână pentru a le arunca în smoothie-uri sau pentru a le amesteca în iaurt și fulgi de ovăz. Legumele congelate sunt, de asemenea, un adaos excelent la cartofi prăjiți sau pot fi coapte, sotate sau prăjite pentru o garnitură simplă.

8. Salvează-ți resturile

Multe părți de carne și produse sunt de obicei aruncate atunci când gătești mese sănătoase acasă.

Cu toate acestea, există o mulțime de moduri interesante și creative în care vă puteți folosi resturile de mâncare în loc să le aruncați. Acest lucru vă poate ajuta să economisiți niște bani în plus la cumpărături.

Salvați tulpinile și tulpinile de legume pentru a face supă, înghețați ierburile rămase sau tăiați pâinea veche în cuburi și coaceți-le în cuptor pentru a vă face propria dvs. de casă. crutoane.

Aveți nevoie de mai multe idei? Consultați acest articol pentru alte câteva moduri simple de a folosi resturile de mâncare rămase.

9. Practicați depozitarea adecvată a alimentelor

Depozitarea adecvată a alimentelor poate prelungi durata de valabilitate a acestora, făcând ca mesele să dureze mai mult pentru a reduce risipa de alimente și pentru a micșora factura de cumpărături.

Încercați să vă căptușiți sertarele cu produse cu prosoape de hârtie pentru a absorbi umiditatea suplimentară și pentru a preveni deteriorarea fructelor și legumelor.

De asemenea, ar trebui să păstrați ingrediente stabile, cum ar fi paste, orez și cereale, într-un recipient ermetic și puneți-le într-un loc răcoros și uscat pentru a le maximiza durata de valabilitate.

De asemenea, ar trebui să păstrați produsele lactate în partea principală a frigiderului în loc de ușă și să înghețați carnea crudă sau carnea de pasăre dacă nu intenționați să le folosiți în câteva zile.

De exemplu. , experții sfătuiesc să păstrați carnea proaspătă de pasăre sau de vită în frigider la 40°F (4°C) sau mai puțin timp de cel mult 2 zile. Asigurați-vă că păstrați carnea crudă separată de alte alimente (2).

10. Cumpărați în vrac

Puteți cumpăra anumite alimente în vrac la un preț mai mic, ceea ce face și mai ușor să mănânci sănătos la un buget redus.

Opțiunile la depozitare, cum ar fi cerealele, nucile, semințele și leguminoasele uscate sunt deosebit de grozave. alimente de care să vă aprovizionați și să cumpărați în vrac.

Asigurați-vă că nu cumpărați alimente în vrac care au un termen de valabilitate mai scurt, inclusiv:

produse proaspete

mâncăruri pregătite

ouă

carnuri

produse lactate

11. Începeți o grădină de plante medicinale

Ierburile proaspete sunt perfecte pentru a spori aroma mâncărurilor dumneavoastră sănătoase preferate acasă, dar pot fi și destul de costisitoare.

Din fericire, cultivarea propriilor ierburi acasă poate fi un hobby ușor, distractiv și care economisește bani.

Este, de asemenea, foarte ușor, chiar dacă nu ai degetul mare - tot ce ai nevoie este niște pământ, semințe și un loc însorit lângă fereastră sau în curte. Există o mulțime de posibilități de grădinărit în interior de luat în considerare.

Dacă sunteți ca mine și locuiți într-un apartament cu lumină solară limitată, vă gândiți să încercați o grădină hidroponică interioară. Acestea sunt echipate cu lumini LED pentru un mod sigur de a cultiva ierburi acasă.

12. Cumpărați mai inteligent

Incorporarea obiceiurilor de economisire a banilor în rutina dvs. de cumpărături este o modalitate excelentă de a reduce costurile în timp ce mâncați sănătos.

Scrieți o listă. din timp.Pentru a începe, notează ce ai nevoie înainte de a merge la magazin. Când sunteți acolo, rămâneți la articolele de pe listă.

Cumpărați în perimetrul magazinului alimentar. Acest lucru poate facilita săriți peste articole precum alimente procesate și gustări. , care sunt de obicei mai scumpe și mai puțin hrănitoare.

Faceți cumpărături atunci când sunteți calm, cu stomacul plin.De asemenea, ar trebui să evitați să mergeți la magazin când vă este foame sau stresat, deoarece ți-ar putea alimenta pofta de mâncare și ar putea duce la selecții nesănătoase de cumpărături.

13. Mănâncă resturi

În loc să vă aruncați resturile, încercați să le păstrați pentru o masă simplă a doua zi.

Nu numai că acest lucru vă poate economisi ceva timp, dar aduceți resturile la serviciu sau la școală în loc să cumpărați prânzul. ajuta, de asemenea, să economisești bani.

Îmi place să-mi dublez porțiile când gătesc cina și apoi să păstrez jumătate pentru a mânca la prânz a doua zi.

14. Încercați un serviciu de livrare a produselor alimentare

În ultimii ani, au apărut multe servicii alimentare online, care oferă produse alimentare cu reduceri direct la ușa dvs.

Unele servicii, cum ar fi Imperfect Foods sau Misfits Market, oferă produse cu imperfecțiuni cosmetice minore la un preț mai mic.

Pe lângă faptul că vă ajută să adăugați mai multe fructe și legume în dieta dvs., aceste servicii vă pot ajuta economisiți bani și vă este mai ușor să vă respectați planul de masă dacă cumpărați doar ceea ce aveți nevoie.

Aceasta poate fi, de asemenea, o opțiune utilă dacă nu locuiți în apropierea unui magazin alimentar sau nu aveți acces limitat la alimente proaspete în comunitatea dvs.

Concluzia

Deși mulți oameni cred că a mânca sănătos poate fi costisitor, acest lucru nu este neapărat adevărat.

De fapt, a urma o dietă sănătoasă și completă vă poate economisi bani pe termen lung.

Încercați să practicați câteva dintre sfaturile prezentate mai sus, care vă pot face mai ușor ca niciodată să mâncați sănătos fără a sparge banca.

Doar un lucru

Încercați asta astăzi: îmbunătățirea dietei nu trebuie să se întâmple peste noapte. Încercați să încorporați câteva dintre sfaturile de reducere a costurilor în rutina dvs. în fiecare săptămână pentru a vă ușura treptat într-un plan de alimentație sănătos, accesibil bugetului.

Postat : 2024-08-29 10:50

Citeşte mai mult

Declinare de responsabilitate

S-au depus toate eforturile pentru a se asigura că informațiile furnizate de Drugslib.com sunt exacte, actualizate -data și completă, dar nu se face nicio garanție în acest sens. Informațiile despre medicamente conținute aici pot fi sensibile la timp. Informațiile Drugslib.com au fost compilate pentru a fi utilizate de către practicienii din domeniul sănătății și consumatorii din Statele Unite și, prin urmare, Drugslib.com nu garantează că utilizările în afara Statelor Unite sunt adecvate, cu excepția cazului în care se indică altfel. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com nu susțin medicamente, nu diagnostichează pacienții și nu recomandă terapie. Informațiile despre medicamente de la Drugslib.com sunt o resursă informațională concepută pentru a ajuta practicienii autorizați din domeniul sănătății în îngrijirea pacienților lor și/sau pentru a servi consumatorilor care văd acest serviciu ca un supliment și nu un substitut pentru expertiza, abilitățile, cunoștințele și raționamentul asistenței medicale. practicieni.

Lipsa unui avertisment pentru un anumit medicament sau combinație de medicamente nu trebuie în niciun fel interpretată ca indicând faptul că medicamentul sau combinația de medicamente este sigură, eficientă sau adecvată pentru un anumit pacient. Drugslib.com nu își asumă nicio responsabilitate pentru niciun aspect al asistenței medicale administrat cu ajutorul informațiilor furnizate de Drugslib.com. Informațiile conținute aici nu sunt destinate să acopere toate utilizările posibile, instrucțiunile, precauțiile, avertismentele, interacțiunile medicamentoase, reacțiile alergice sau efectele adverse. Dacă aveți întrebări despre medicamentele pe care le luați, consultați medicul, asistenta sau farmacistul.