Gesunde Ernährung bei Depressionen

Gesunde Lebensmittel wie Lachs, Blaubeeren, Nüsse und Tomaten

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Überblick

Einer der Schlüssel zu einem gesunden Körper ist die richtige Auswahl der Lebensmittel. Eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, fettarmen Milchprodukten sowie magerem Fleisch, Geflügel und Fisch kann das Risiko körperlicher Gesundheitsprobleme erheblich senken.

Wussten Sie, dass nahrhafte Lebensmittel auch Ihre geistige Gesundheit schützen können? Obwohl kein einzelner Nährstoff oder Ernährungsplan Depressionen heilen kann, ist eine gute Gesamternährung für Ihr geistiges Wohlbefinden unerlässlich. Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an essentiellen Vitaminen, Mineralien, komplexen Kohlenhydraten, Proteinen und Fettsäuren sind, ist der Schlüssel dazu, dass Ihr Gehirn gut funktioniert.

Essentielle Nährstoffe

Ihr Gehirn reagiert wie andere Organe auf das, was Sie essen und trinken. Um gesund zu bleiben, benötigt es zahlreiche Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe. Wenn Sie Ihrem Gehirn diese essentiellen Nährstoffe entziehen, kann es nicht richtig funktionieren. Dies kann Ihr Risiko für psychische Gesundheitsprobleme erhöhen.

Vitamine und Mineralien

Vitamine und Mineralien spielen eine Schlüsselrolle für die Gesundheit Ihres Gehirns. Zu den Vitaminen, die für Ihr Gehirn besonders wichtig sind, gehören:

Vitamin C

Vitamin D

B-Vitamine

Um richtig zu funktionieren, ist Ihr Gehirn auch auf Mineralien angewiesen, wie zum Beispiel:

Magnesium

Selen

Zink

Komplexe Kohlenhydrate

Kohlenhydrate dienen mehreren Zwecken bei der Ernährung Ihres Gehirns. Grundsätzlich ist Ihr Gehirn zur Energiegewinnung auf Glukose angewiesen. Dieser einfache Zucker wird aus Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung gewonnen. Kohlenhydrate helfen auch dabei, die Produktion des Wohlfühl-Neurotransmitters Serotonin in Ihrem Gehirn zu stimulieren.

Anstatt Süßigkeiten und verarbeitetes Getreide zu naschen, wählen Sie komplexe Kohlenhydrate, wie sie beispielsweise in:

Obst und Gemüse

Vollkornprodukte

Hülsenfrüchte

Ihr Körper wandelt diese Kohlenhydrate langsamer in Glukose um als einfache Kohlenhydrate, die in verarbeitetem Zucker und Getreide enthalten sind. Dadurch sorgen komplexe Kohlenhydrate für einen stabileren und gleichmäßigeren Energiefluss zu Ihrem Gehirn.

Aminosäuren

Aminosäuren sind die Bausteine des Proteins. Sie sind für die Produktion von Neurotransmittern in Ihrem Gehirn unerlässlich. Hierbei handelt es sich um eine Art chemischer Botenstoff, der Signale zwischen Ihren Nervenzellen überträgt.

Serotonin ist beispielsweise ein Neurotransmitter, der für Zufriedenheitsgefühle verantwortlich ist. Es besteht aus der Aminosäure Tryptophan. Dopamin ist ein Neurotransmitter, der Ihnen hilft, sich motiviert zu fühlen. Es wird von der Aminosäure Phenylalanin abgeleitet. Ihr Körper nimmt diese Aminosäuren aus der Nahrung auf.

Fettsäuren

Fettsäuren sind auch für die Gesundheit Ihres Gehirns von entscheidender Bedeutung. Ein großer Teil Ihres Gehirns besteht aus Fett, einschließlich Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Ihr Körper kann diese essentiellen Fettsäuren nicht selbst herstellen. Stattdessen werden sie aus der Nahrung aufgenommen, die Sie zu sich nehmen.

Es ist am besten, in Ihrer Ernährung auf ein ausgewogenes Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren zu achten. Leider enthält die typische westliche Ernährung übermäßige Mengen an Omega-6-Fettsäuren und unzureichende Mengen an Omega-3-Fettsäuren.

Wasser

Ein letzter wichtiger Nährstoff für Ihr Gehirn ist Wasser. Es macht den Großteil Ihrer Gehirnmasse aus. Selbst eine leichte Dehydrierung kann zu psychischen Symptomen wie Reizbarkeit und Konzentrationsverlust führen.

Essen zum Essen

Um die ordnungsgemäße Funktion Ihres Gehirns zu unterstützen, essen Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln, die reich an essentiellen Nährstoffen sind, darunter:

Vitamin C: Zitrusfrüchte, grünes Blattgemüse und anderes Obst und Gemüse

Vitamin D: Lachs, Kabeljau, Garnelen, Eier und angereicherte Milch, Saft und Getreideprodukte

B-Vitamine: rotes Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Vollkornprodukte und grünes Blattgemüse

Magnesium, Selen und Zink: Nüsse, Samen, Vollkornprodukte, grünes Gemüse und Fisch

komplexe Kohlenhydrate: Vollkornbrot und -getreide, brauner Reis, Quinoa, Hirse, Hülsenfrüchte und stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln, Mais, Erbsen und Winterkürbis

Tryptophan: mageres rotes Fleisch, Geflügel, Eier und Bohnen

Phenylalanin: mageres rotes Fleisch, Huhn, Eier, Milchprodukte, Sojabohnen und Samen

Omega-3-Fettsäuren: Lachs, Forelle, Thunfisch, Bohnen, Walnüsse, Brokkoli, Blumenkohl, Spinat, Melone, Chia- und Hanfsamen sowie Raps und Leinsamenöl

Omega-6-Fettsäuren: Geflügel, Eier, Getreide und Pflanzenöle

Zu vermeidende Lebensmittel

Versuchen Sie, diese Lebensmittel und Getränke zu vermeiden oder einzuschränken:

koffeinhaltige Getränke wie Tee, Kaffee und alkoholfreie Getränke Getränke

alkoholische Getränke

zuckerhaltige Lebensmittel

frittierte Lebensmittel

raffinierte und verarbeitete Lebensmittel

Viele raffinierte und hochverarbeitete Lebensmittel, zuckerhaltige Lebensmittel und frittierte Lebensmittel enthalten wenig gehirngesunde Nährstoffe. Zu viele davon essen kann Ihr Risiko für körperliche und geistige Gesundheitsprobleme erhöhen.

Das Mitnehmen

Gesunde Ernährung ist nicht nur für Ihre körperliche Gesundheit wichtig, sondern auch für Ihr geistiges Wohlbefinden. Wenn Sie eine große Auswahl an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, fettarmen Milchprodukten sowie magerem Fleisch, Geflügel und Fisch in Ihre Ernährung integrieren, können Sie gesund und voller Energie bleiben. Neben regelmäßiger Bewegung und ausreichend Schlaf kann eine ausgewogene Ernährung Wunder für Ihr geistiges Wohlbefinden bewirken.

Gesendet : 2024-08-29 10:50

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