健康的な食事のリフレッシュ: 編集者からの手紙

Healthline Nutrition では、気分が良くなる食べ物を食べるお手伝いをしたいと考えています。科学に目を向けることは常に私たちの出発点ですが、現実の食事が完全な栄養パターンに適合しないことは理解しています。食事を楽しみながら食生活をリフレッシュする方法をご紹介します。

ほぼ毎年 1 月になると、人々は必ず栄養、健康、ウェルネスに関心を持ちます。減量、特定の食事パターン、フィットネスの目標などに関する解決策は無数にあります。

私は自分自身をより良くケアすることに熱意を持っているのを見るのは大好きですが、多くの場合、それは無数の食べ物を排除し、週7日ジムに通うことから始まります。高尚なスタートは素晴らしく聞こえるかもしれませんが、数週間後にはしぼんでしまう傾向があります。

砂糖、炭水化物、パンを排除するのではなく、できる小さな前向きな変化に焦点を当てたらどうでしょうか?交換はそれほど重要ではないように感じられるかもしれませんが、持続可能である可能性がはるかに高くなります。

毎年、決意を貫いている人はわずか約 9% であると推定されています。代わりに健康的なリフレッシュを試してみてはいかがでしょうか?それほど刺激的なものではありませんが、基本に戻ることが重要です。

どこから始めればよいか迷っているのは、あなただけではありません。ほとんどの人が栄養について意見を持っていますが、それが常に証拠に基づいているとは限りません。

ソーシャル メディアでは、栄養情報を精査し、何が真実で何が自分にとって意味があるのか​​を判断するのは大変なことです。科学が証明していることから始めて、小さなことから始めることをお勧めします。

新しい研究が発表されたばかりで、健康的な老化にとって水分補給がいかに重要であるかを示しています。そのため、より多くの水を飲むようにしてください (おそらく、新しい水のボトルはやる気を引き出すのに役立ちます)。

睡眠は全体的な健康にとって重要であり、食欲や食べ物への渇望に影響を与えることはわかっています (睡眠を改善するための科学に基づいたヒントをお試しください)。

ほぼ 私たちの 90% は食事をしていません。果物と野菜の摂取量は推奨量ですが、満腹感を得るための創造的で簡単な方法がいくつかあります。

すでにこれらのボックスにチェックを入れて、何らかの動きを取り入れているのなら、それは良いことです。食生活をリフレッシュする他の小さな方法を考えてみましょう。おそらく、週に 1 つ新しい食べ物を試す、ほとんどの食事と間食でタンパク質が豊富な食品を食べる、自宅でより多く料理する、または日曜日に食事の準備をするなどの目標を立てているかもしれません。

小さな変化のほとんどがどのように変化するかに注目してください。私は肯定的であると述べています。それらはあなたの毎日に追加できる食べ物や習慣です。私は制限や剥奪は好きではありませんが、何か良いものを追加すると、自然に他の行動を締め出すことができると信じています。

Healthline では、栄養がすべての人に提供されることを望んでいます。 .

多くの場合、栄養と健康的な食事は、ポーション、パウダー、チンキ剤がたっぷり入った 80 ドルのスムージーのように提示されます。実際には、冷凍の果物や野菜を加えたスムージーを、数分の一の価格で作ることができますが、それでも体にとても良いものです。

予算に優しいだけでなく、健康的な食べ物は味も良くなければなりません。 。ヘルスライン読者のうち、健康的な食べ物はおいしいと思うと答えたのはわずか 29% で、これはほとんどの人が健康的な食べ物を不味いものと同一視していることを意味します。これは、私たちが一緒に払拭したいと願っている神話の 1 つです。

すべてが人生で最も素晴らしい食事である必要はありませんが、ローストした芽キャベツを試したことがありますか?子供の頃に覚えている、蒸したり茹でたりした新芽とは何光年も味が異なります。

料理を作るのが大変だと感じる場合は、これらの 10 のシンプルな夕食レシピを参考にすれば、おいしくて簡単な食事を食卓に並べることができます。または、夕食をさらに簡単にするために、健康的な食事の宅配サービスをお試しください。

健康的な食事には、自分が大好きな食べ物、一緒に育った食べ物、そして文化の一部である食べ物を取り入れる必要があります。

常識を超えて

健康に関して言えば、栄養は複雑なパズルの 1 ピースです。適切な栄養が重要ではありますが、それだけが重要というわけではありません。

健康的なリフレッシュということになると、食事の中で変化が起こることもあれば、栄養以外の部分で起こる変化もあります。より多くの睡眠をとり、より体を動かし、精神的な健康を保つなど、健康に関する一般的な行動。

ブラウニーやフライドポテトを食べたり、食べ物を作ることを恥ずかしいと感じる人をよく見かけます。彼らが「悪い」と判断した選択。今年は食べ物に対する罪悪感を手放し、自分自身を優しく扱うようにしましょう。

いつもより加工食品に手が伸びる日は、良い思い出を作るのに忙しかったのかもしれません。私は自分自身を卑下する代わりに、それを手放し、次の数回の食事はもう少し栄養価の高いものになると信じています。

ヘルスラインでは、最適な栄養について教え、それを摂取できるようにサポートします。情報を取得し、それを適用して、何が効果的かを判断します。高たんぱく質のサラダを食べることもあれば、罪悪感なくクッキーを楽しむこともあります。

私は、あなたが完璧な食生活をするという目標を諦め、代わりに気分が良くなる食べ物を食べることに伴うものを受け入れることを応援しています。

あなたが Healthline 栄養学に来たら、そう願っています。栄養学に詳しい友人と一緒に座って、居心地が良く、心地よく、バランスの取れた食事をしているような気分になります。

2023 年に食生活を一新するために、決意を捨てましょう。

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