Panganan Sehat Iku Hak kanggo Wong Ireng, Ora Hak Istimewa

Sawijining wong sing ngadeg kanggo keadilan pangan bisa nyebabake efek domino.

Sacara historis, penindasan lan ketidakadilan sistemik wis dadi pengalaman kolektif ing antarane wong kulit ireng sing manggon ing Amerika Serikat.

Amerika Serikat dibangun ing tanah pribumi ing mburi wong kulit ireng. Iki dudu informasi anyar. Nanging, trauma warisan iki isih mengaruhi urip kita saiki.

Cukup, apa sing dibutuhake supaya apik lan berkembang ora kasedhiya kanggo kabeh wong kulit ireng.

Panganan sing umume digandhengake karo budaya Amerika Kulit ireng asring dianggep ora sehat.

Versi panganan cepet saiki saka pitik goreng lan daging sing diobati minangka sedulur sing adoh saka panganan sing disenengi ing acara-acara khusus ing sisih kidul pertanian lawas.

Koki omah ing jaman biyen yaiku sayuran ijo sing kreatif lan dibumbui kanthi ujung daging sing diobati utawa dimasak alon-alon kanthi potongan sing kurang dikarepake amarga iki sing bisa diakses.

Sampeyan ora sengaja yen saiki tetanggan kita kebanjiran karo versi panganan jiwa sing cepet lan diproses.

Yagene iki?

Rasisme nyebabake ketidakadilan sosial kaya kekurangan. akses menyang proyek, omah aman, safety pribadi, lan pendidikan kualitas. Faktor kasebut minangka penentu dhasar kesehatan lan kesejahteraan.

Ing saindhenging negara, komunitas kulit ireng ora proporsional kurang dana, nyebabake longkangan sing signifikan. Rasisme mengaruhi nutrisi minangka penentu sosial kesehatan sing nduwe pengaruh gedhe ing akses wong ireng menyang panganan sing sehat.

Ana ketimpangan struktural lan sistemik sing utama, lan pengaruh nutrisi lan kesehatan ing komunitas Kulit Hitam wis ngrusak.

Lack of access

Komunitas kulit ireng ing deso lan kutha luwih cenderung ngalami rawan pangan.

Pasar uga redlined — praktik ora kalebu kabeh wilayah geografis saka nampa sumber daya — nyebabake nyuda akses menyang layanan lengkap toko sembako.

Saliyane, komunitas Kulit ireng asring duwe akses sing berlebihan menyang toko dolar lan toko omben-omben sing nyedhiyakake barang-barang sing ora ana gizi lan murah. Iki dikenal minangka rawa pangan lan ara-ara samun.

Akses kanggo kabutuhan dhasar beda-beda. Iku gumantung banget marang faktor lingkungan, kalebu kesempatan kerja, omah sing aman lan terjangkau, pendhidhikan, perawatan kesehatan, lan dhukungan liwat kabijakan lokal.

Masalah kasebut, ditambah karo nyuda kasedhiyan lan asupan panganan sing padhet nutrisi sing luwih murah, mundhak. risiko penyakit ora nular.

Barriers finansial

Tanpa sarana finansial kanggo terus-terusan tuku nutrisi pangan, pilihan pangan mimpin dening keterjangkauan. Luwih asring tinimbang ora, iki tegese padha sugih ing gula tambahan, uyah, lan lemak sintetik.

Sacara historis, kulawarga ireng ora duwe akses menyang stabilitas finansial lan sumber daya sing padha karo mitra putih.

Balangan finansial liyane kalebu statistik penghasilan kluwarga sing luwih murah lan luwih sithik kesempatan kanggo mbayar kanthi apik, pekerjaan-upah sing bisa dienggoni.

Komunitas kulit ireng asring duwe akses winates kanggo literasi finansial lan tabungan, akses murah menyang kredit pribadi lan bisnis, lan transfer kasugihan generasi sing luwih murah.

Ana kesenjangan kasugihan rasial sing bisa nyebabake masyarakat Kulit Hitam.

Pendidikan

Akeh sekolah ing komunitas Kulit Hitam kurang dana, ninggalake bocah-bocah sing mlebu sekolah kasebut luwih sithik kesempatan pendidikan. Iki nyebabake longkangan prestasi sing signifikan.

Institusi pendidikan ing under-resourced Komunitas ireng asring ketinggalan ing wilayah sing luwih sugih lan didanai kanthi cukup.

Iki mengaruhi kualitas nedha awan sekolah lan sumber pendidikan, kayata kurikulum pendidikan sing ndhukung kesehatan lan nutrisi.

Solusi

Kualitas urip ing komunitas Kulit ireng wis kena pengaruh amarga bias lan sengit pirang-pirang abad. Struktur kudu dibongkar lan dibangun maneh kanthi ekuitas ing ngarep.

Dana kudu didistribusikake maneh kanggo ndhukung komunitas sing paling terpinggirkan. Pelayanan kesehatan sing manusiawi lan berkualitas kudu disedhiyakake kanggo nyuda beban komunitas sing nandhang penyakit metabolik.

Wong-wong sing nduweni kuwasa kudu takon marang awake dhewe kepiye carane bisa aktif nyumbang kanggo owah-owahan sistemik nalika mbubarake praktik rasis. Ana langkah-langkah sing bisa ditindakake lan bisa diukur sing bisa dileksanakake kanggo ngatasi kesenjangan kasebut.

Pendidikan nutrisi

Inisiatif berbasis komunitas sing ketemu anggota komunitas ing ngendi dheweke nyedhiyakake kawruh sing migunani babagan kesehatan lan nutrisi. Hubungan komunitas sing kuat iki ndhukung owah-owahan jangka panjang.

Distribusi maneh dana

Kesenjangan kasugihan rasial ing Amerika Serikat terus ngebotake komunitas Kulit Hitam. Iku ngalangi wong-wong mau saka break liwat alangan sistemik ngalangi kasugihan-bangunan.

Realokasi dana saka institusi sing kakehan dana, lan tinimbang nandur modal kanggo nglindhungi lan ngunggahake komunitas Kulit Hitam, bisa ngatasi penindasan finansial sing wis pirang-pirang abad iki.

Ngilangake rawa-rawa pangan

Penting. kanggo ngelingi cara kita ngrembug lan ngleksanakake akses pangan ing komunitas Black.

Nambah akses menyang panganan kudu ditindakake saka pendekatan sing berpusat ing komunitas — tegese nggarap komunitas kanggo nambah pilihan nutrisi adhedhasar cara panganan budaya anggota komunitas.

Ngganti lanskap panganan ing komunitas luwih saka mung pindhah menyang toko kelontong layanan lengkap. Pendekatan sakabehe kudu kalebu diskusi mbukak karo anggota masyarakat Black kanggo ngenali apa padha arep lan perlu.

Contone, akses menyang prodhuk seger bisa ditangani kanthi nyekel pasar petani lokal utawa ngatur program CSA sing dipimpin Black.

Pendekatan dialog ngidini otonomi, agensi, lan energi mandhiri. .

Apa sing bisa ditindakake para pamaca?

Biasing iku implisit, lan kita kabeh duwe.

Kabeh kapercayan lan tindak tanduk disinaoni, mula diwulangake liwat kulawarga, kanca, lan pendhidhikan, utawa papan kerja, afiliasi politik, lan lingkungan sosial.

Masyarakat nguatake lan nglestarekake bias implisit kita. Intentionality dibutuhake kanggo ngakoni, alamat, lan ngilangi bias, kapercayan, lan prilaku kita.

Komitmen kanggo ngrungokake lan sinau

Kanggo wong sing ora ireng, ngerteni bias implisit bisa dadi ora kepenak.

Sampeyan kudu ngerti babagan bias kasebut lan entuk pangerten babagan carane lan ngapa dheweke dikembangake, uga kepiye carane lan ngapa dheweke ngladeni komunitas non-Ireng nalika nglarani komunitas Ireng.

Ana sawetara latihan lan sumber daya sing kasedhiya khusus fokus ing bias implisit, ras, rasisme, lan penentu sosial kesehatan.

Priksa anti iki -latihan rasisme online

Race Forwardnawakake pelatihan interaktif Building Racial Equity kanggo wong-wong sing pengin ngatasi rasisme struktural lan maju kesetaraan ras. Padha nandheske carane nantang lan ngganti ketimpangan ras institusional.

Ganti Kadet nawakake sawetara pelatihan online, kalebu "Do The Work: Becoming an Accomplice" sing nuduhake karya mindhah sekutu kepungkur dadi accomplice kanggo Black Lives.

Institut Keanekaragaman lan Ketahanan saka El Pasonawakake latihan kanggo sapa wae, preduli saka profesi, sing kepengin sinau lan tuwuh ing sekutu anti-rasis. Peserta ditantang lan kapapar kawruh lan katrampilan kanggo entuk pangerten sing luwih apik babagan keadilan ras lan sekutu.

Alat Kesetaraan Ras nawakake perpustakaan sumber daya kanggo mbangun kapasitas siswa kanggo mangerteni rasisme struktural, nganalisa praktik. lan nglamar anti-rasisme, lan kanggo mbangun kapercayan kanggo njupuk tindakan.

Leluhur sing apik Akademi dipimpin dening Layla F. Saad, pendidik anti-rasisme, speaker internasional, host podcast, lan penulis paling laris "Aku lan Suprema Putih." Dheweke nawakake lokakarya babagan topik ras, identitas, kepemimpinan, transformasi pribadi, lan owah-owahan sosial.

Unity Over Comfortiku kursus online klompok 12 minggu kanggo sinau carane nggawe anti-rasisme dadi praktik saben dina. Iki menehi peserta kapercayan, kajelasan, lan kosakata dadi advokat anti-rasis ing saben dintenipun.

Unmasking Whiteness nawakake seri workshop babagan mbangun praktik lan komunitas anti-rasis putih. Intensif 4 dina iki ngajak wong kulit putih kanggo nambah kesadaran dhiri lan mbangun komunitas karo wong kulit putih liyane sing njupuk karya kanggo keadilan rasial liwat refleksi pribadi, dialog kelompok cilik lan gedhe, lan aktivitas pengalaman.

Stop nyalahke. Komunitas kulit ireng

Kita bebarengan kudu mandheg nyalahake komunitas kulit ireng amarga masalah sing gegandhengan karo kesehatan lan mangertos manawa faktor sosial kesehatan akeh pengaruhe nutrisi lan kesehatan.

Liwat pangenalan pembalap utama sing ndadekake alangan kesehatan, kita bisa ngenali wilayah sing mbutuhake dhukungan lan ngembangake cara sing efektif kanggo ngatasi masalah kasebut.

Klompok sing dipimpin Juara Black

Dhukungan lan juara Black kelompok lan organisasi lokal sing dipimpin lan Black-servicing fokus ing ningkatake nutrisi lan asil kesehatan ing komunitas Black.

Nggoleki organisasi sing duwe misi sing cocog karo kapentingan lan kapercayan sampeyan bisa dadi salah sawijining cara kanggo nemokake klompok sing bisa didhukung.

Dhukungan grup sing dipimpin ireng iki

Proyek Audre Lorde minangka pusat LGBTQIA kanggo wong sing duwe warna. Padha fokus ing organisasi masyarakat, pendhidhikan, lan pembangunan kapasitas kanggo ningkatake kesejahteraan masyarakat lan keadilan sosial lan ekonomi.

Soul Fire Farm iku sawijining peternakan komunitas sing ana ing saubengé wong warna. Dheweke setya mungkasi rasisme lan ketidakadilan ing sistem panganan kanthi nambah lan nyebarake panganan kanggo mungkasi apartheid panganan.

Museum Afrika Kontemporer Diasporan Arts (MoCADA) nyurung dialog babagan masalah sosial lan politik ing sekitar Diaspora Afrika kanthi pameran, program komunitas, lan inisiatif pendhidhikan sing fokus ing keadilan sosial.

Kampanye Nglawan Keluwendiwiwiti minangka pantry ruang paling ngisor lan wis dadi emporium SuperPantry. Dheweke nawakake atusan kelas pendidikan nutrisi, lokakarya, lan demonstrasi masak, lan program magang. Dheweke uga nawakake layanan sosial kaya registrasi SNAP, ndhaptar asuransi kesehatan, lan persiapan pengajuan pajak.

Warna Pangowahan mbantu wong nanggapi ketidakadilan minangka pasukan online nasional sing dipimpin dening 1,7 yuta anggota. Dheweke komunikasi karo pimpinan ing perusahaan lan pamrentah kanggo nggawe keadilan sosial kanggo wong kulit ireng ing Amerika.

Tindakake pimpinan kulit ireng

Tindakake lan sinau babagan apa sing wis ditindakake para pimpinan kulit ireng kanggo mbantu kesehatan. lan kesejahteraan masyarakate.

Gunakake media sosial kanthi becik, golek lan tindakake pimpinan iki, lan pesen-pesene nyebar ing feed sosial sampeyan. Temokake pimpinan sing cocog karo sampeyan.

Tindakake pimpinan ireng iki

Rachel Cargle iku sawijining aktivis lan akademisi sing nyedhiyakake wacana intelektual, piranti, lan sumber daya kanggo njelajah persimpangan ras lan wanita. Tindakake dheweke ing Instagram .

Bozoma Saint Johnminangka kepala marketing officer global ing Netflix kanthi resume nyengsemaken mantan pimpinan marketing, kalebu agensi marketing Spike Lee. Tindakake dheweke ing Instagram.

Ibram X. Kendi iku sawijining sejarawan lan swara anti-rasis terkemuka, uga minangka penulis laris #1 New York Times lan Pemenang Penghargaan Buku Nasional. Kendi punika profesor Andrew W. Mellon ing kamanungsan lan direktur pendiri Pusat Riset Antirasis Universitas Boston. Tindakake dheweke ing Instagram.

Rawiyah Tariq lan Jessica Wilson, MS, RD nuduhake kawicaksanan lan kawicaksanan uga crita nyata kanggo nggampangake penyembuhan lan pawujudan budaya. Dheweke duwe spesialisasi kanthi aktif nemtokake pembebasan awak lan karusakan marasake awakmu sing ditindakake dening modalitas terapeutik putih-sentris. Tindakake ing Instagram.

Nggedhekake lan macem-macem pengalaman urip sampeyan

Aktif golek papan sing nuduhake gambar, crita, lan pengalaman wong saka macem-macem latar mburi ras lan etnis. Rungokake lan sinau saka pengalaman uripe.

Nalika iki katon angel ing wektu COVID-19, coba golek cara alternatif kanggo ngrasakake budaya ing njaba urip saben dinane.

Iki bisa uga kalebu masak sajian sing ora dingerteni, maca buku utawa artikel babagan topik sing relevan, utawa ndhukung seniman saka grup kasebut.

Gunakake swara sampeyan

Ngomong-ngomong — melu karo kulawarga lan kanca-kanca babagan bab sing sampeyan sinau. Kita dipengaruhi dening wong sing paling penting kanggo kita.

Sawijining wong sing ngadeg kanggo keadilan rasial bisa nyebabake efek domino.

Mbusak rasisme

Ketidaksetaraan sistemik, praktik rasis, lan alangan kumulatif njaga terus-terusan lan widening longkangan kanggo masyarakat Black.

Dampak generasi kurang akses menyang panganan sing aman, terjangkau, lan bergizi, omah sing adil, perawatan kesehatan sing berkualitas, lan stabilitas finansial duwe pengaruh sing jero. Solusi sing fokus ing owah-owahan sing langgeng mbutuhake kolaborasi sing erat antarane instansi pemerintah lan pimpinan masyarakat, kanthi kekarepan kanggo nyusun ulang sistem sing saiki.

Supaya evolusi sing nyebar, mbubarake rasisme sistemik lan ketidaksetaraan struktural kudu tetep dadi prioritas lan ditingkatake. menyang agenda nasional kanggo entuk kesadaran, pendhidhikan, lan dhukungan umum sing dibutuhake.

Maya Feller, MS, RD, CDN saka target Nutrisi Maya Feller iku ahli nutrisi sing kadhaptar lan ahli nutrisi sing diakoni sacara nasional. Maya percaya nyedhiyakake pendhidhikan nutrisi saka pendekatan anti-bias, fokus ing pasien, lan sensitif budaya. Temokake dheweke ing Instagram.

Dikirim : 2023-12-14 08:56

Waca liyane

Disclaimer

Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.