Spożycie żelaza hemowego powiązane ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy typu 2

Śledź Drugslib na

Przebadany medycznie przez Drugs.com.

Autor: Elana Gotkine HealthDay Reporter

PONIEDZIAŁEK, 19 sierpnia 2024 r. — Jak wynika z badania opublikowanego online 13 sierpnia w czasopiśmie Nature Medicine, spożycie żelaza hemowego wiąże się ze zwiększonym ryzykiem cukrzycy typu 2 (T2D).

Fenglei Wang, Ph.D., z Harvard T.H. Chan School of Public Health w Bostonie i współpracownicy przeanalizowali dane od 204 615 uczestników w dużych kohortach w USA na przestrzeni maksymalnie 36 lat, aby zbadać powiązanie między spożyciem żelaza a ryzykiem T2D. Biomarkery metaboliczne w osoczu i profile metabolomiczne oceniano w podgrupach odpowiednio 37 544 i 9024 uczestników.

Naukowcy zaobserwowali związek między spożyciem żelaza hemowego, ale nie żelaza niehemowego, a zwiększonym ryzykiem T2D, przy współczynniku ryzyka skorygowanym wieloma zmiennymi wynoszącym 1,26, porównując najwyższy i najniższy kwintyl. Żelazo hemowe odpowiada za znaczące proporcje powiązania T2D z nieprzetworzonym czerwonym mięsem i specyficznymi wzorcami żywieniowymi. Zaobserwowano korelacje między zwiększonym spożyciem żelaza hemowego a niekorzystnymi profilami insulinemii, lipidów, stanu zapalnego i metabolitów związanych z T2D w osoczu. Metabolity, takie jak L-walina i kwas moczowy, potencjalnie pośredniczą w związku między żelazem hemowym a T2D.

„Odkrycia te mają ważne implikacje dla zdrowia publicznego w kształtowaniu wytycznych dotyczących zapobiegania cukrzycy poprzez ograniczanie dziennego spożycia żywności bogatej w hem żelazo, zwłaszcza czerwone mięso” – piszą autorzy. „Robią również obawy dotyczące dodawania hemu pochodzenia roślinnego do roślinnych zamienników mięsa.”

Jeden z autorów ujawnił powiązania finansowe z Vinasoy.

Streszczenie /Pełny tekst (może być wymagana subskrypcja lub płatność)

Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

Źródło: HealthDay

Wysłano : 2024-08-20 01:15

Czytaj więcej

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

Popularne słowa kluczowe