Zde je ideální salát pro muže na dlouhých vesmírných letech

Lékařsky zkontrolováno Carmen Pope, BPharm. Poslední aktualizace 3. ledna 2024.

Od Dennise Thompsona HealthDay Reporter

STŘEDA, 3. ledna 2024 -- Chutný vegetariánský salát by mohl být čerstvým jídlem, které pohání vesmírný let na Mars, tvrdí nová studie.

Výzkumníci na tento salát přišli, když hledali optimální „vesmírné jídlo“, které by doplnilo balené potraviny na dlouhých cestách mezi planetami.

Salát obsahuje sójové boby, mák, ječmen, kapustu, arašídy, sladké brambory a slunečnicová semínka, podle zprávy v časopise ACS Food Science & Technology.

Tyto ingredience splňují speciální nutriční potřeby mužských astronautů a lze je pěstovat ve vesmíru, řekli vědci.

Astronauti ve vesmíru spálí více kalorií než lidé na Zemi, uvedli výzkumníci v poznámkách na pozadí. Potřebují také další živiny, jako je vápník, aby zůstaly zdravé během dlouhých období beztíže.

Předchozí snahy zkoumaly způsoby, jak pěstovat potraviny ve vesmíru, ale nebyla vyvinuta žádná specifická čerstvá jídla pro budoucí cestování vesmírem, poznamenal vedoucí výzkumník Volker Hessel, profesor udržitelného chemického inženýrství na University of Adelaide v Austrálii.

Pro tuto studii vědci posuzovali kombinace čerstvých surovin, které by mohly být pěstovány ve vesmíru, protože vyžadují méně vody, hnojiv, času a plochy. Zvažovali také, zda by nepoživatelné části vypěstovaných potravin mohly být recyklovány na palubě vesmírné lodi.

Poté, co se výzkumníci usadili na svém vesmírném salátu, jeden vyšlehali a podrobili ho testu chuti na Zemi pro čtyři lidi.

p>

Jeden tester o salátu šílel a řekl, že „by mu nevadilo jíst to celý týden jako astronaut,“ řekli vědci. Jiní byli ve své chvále více tlumení, ale vrátili se pro druhou pomoc.

Kombinovaný salát navržený výzkumníky nemůže pokrýt všechny nutriční základy pro mužské astronauty, ale výzkumníci uvedli, že jim chybí jakékoli živiny. jídlo by mohlo pocházet z doplňků.

Budoucí výzkum se zaměří na nutriční potřeby žen astronautů a rozšíří rozmanitost potenciálních vesmírných plodin, řekli vědci.

Zdroje

  • American Chemical Society, tisková zpráva, 2. ledna 2024
  • Odmítnutí odpovědnosti: Statistické údaje v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova