장거리 우주 비행을 하는 남성을 위한 이상적인 샐러드는 다음과 같습니다.

BPharm Carmen Pope가 의학적으로 검토함. 2024년 1월 3일에 최종 업데이트되었습니다.

Dennis Thompson HealthDay Reporter 작성

2024년 1월 3일 수요일 -- 맛있는 채식 샐러드를 만들 수 있습니다. 새로운 연구에 따르면 화성으로의 우주 비행에 연료를 공급하는 신선한 식사가 될 수 있다고 주장합니다.

연구원들은 행성 간 장거리 여행에서 미리 포장된 음식을 보충할 수 있는 최적의 "우주 식사"를 찾다가 샐러드를 생각해냈습니다.

ACS 식품 과학 및 기술.

이러한 성분은 남성 우주 비행사의 특별한 영양 요구 사항을 충족하며 우주에서 재배할 수 있다고 연구자들은 말했습니다.

우주 비행사들은 지구에 있는 인간보다 더 많은 칼로리를 소모한다고 연구자들은 배경 기록에서 밝혔습니다. 또한 장기간 무중력 상태에서 건강을 유지하려면 칼슘과 같은 추가 영양소가 필요합니다.

이전의 노력으로 우주에서 식량을 재배하는 방법을 모색했지만 미래의 우주 여행을 위한 구체적이고 신선한 식사는 개발되지 않았다고 수석 연구원이 말했습니다. Volker Hessel, 호주 애들레이드 대학의 지속 가능한 화학 공학 교수.

이 연구에서 연구자들은 물, 비료, 시간 및 면적이 덜 필요하기 때문에 우주에서 재배할 수 있는 신선한 재료의 조합을 평가했습니다. 그들은 또한 재배된 식품 중 먹을 수 없는 부분을 우주선에서 재활용할 수 있는지 여부도 고려했습니다.

우주 샐러드를 결정한 후 연구원들은 하나를 준비하여 4명이 지구에서의 맛 테스트를 거쳤습니다.

피>

한 테스터는 "우주 비행사로서 일주일 내내 이것을 먹어도 괜찮을 것"이라며 샐러드에 대해 열광했습니다. 다른 사람들은 칭찬이 더 묵직했지만 두 번째 도움을 위해 다시 돌아갔습니다.

연구원들이 제안한 콤보 샐러드는 남성 우주 비행사의 모든 영양 기반을 포괄할 수는 없지만 연구원들은 그들의 영양분에서 누락된 영양소가 있다고 말했습니다. 식사는 보충제에서 나올 수 있습니다.

향후 연구에서는 여성 우주비행사의 영양학적 필요를 조사하고 잠재적인 우주 작물의 다양성을 확대할 것이라고 연구진은 말했습니다.

출처

  • American Chemical Society, 보도 자료, 2024년 1월 2일
  • 면책 조항: 의학 기사의 통계 데이터 일반적인 추세를 제공하며 개인에게 해당되지 않습니다. 개별적인 요인은 크게 다를 수 있습니다. 개인의 건강관리 결정에 대해서는 항상 개인화된 의학적 조언을 구하세요.

    출처: HealthDay

    더 읽어보세요

    면책조항

    Drugslib.com에서 제공하는 정보의 정확성을 보장하기 위해 모든 노력을 기울였습니다. -날짜, 완전하지만 해당 효과에 대한 보장은 없습니다. 여기에 포함된 약물 정보는 시간에 민감할 수 있습니다. Drugslib.com 정보는 미국의 의료 종사자와 소비자가 사용하도록 편집되었으므로 달리 구체적으로 명시하지 않는 한 Drugslib.com은 미국 이외의 지역에서 사용하는 것이 적절하다고 보증하지 않습니다. Drugslib.com의 약물 정보는 약물을 보증하거나 환자를 진단하거나 치료법을 권장하지 않습니다. Drugslib.com의 약물 정보는 면허를 소지한 의료 종사자가 환자를 돌보는 데 도움을 주고/하거나 이 서비스를 건강 관리에 대한 전문 지식, 기술, 지식 및 판단을 대체하는 것이 아니라 보완으로 보는 소비자에게 제공하기 위해 설계된 정보 리소스입니다. 실무자.

    특정 약물 또는 약물 조합에 대한 경고가 없다고 해서 해당 약물 또는 약물 조합이 해당 환자에게 안전하고 효과적이거나 적절하다는 의미로 해석되어서는 안 됩니다. Drugslib.com은 Drugslib.com이 제공하는 정보의 도움으로 관리되는 의료의 모든 측면에 대해 어떠한 책임도 지지 않습니다. 여기에 포함된 정보는 가능한 모든 용도, 지시 사항, 주의 사항, 경고, 약물 상호 작용, 알레르기 반응 또는 부작용을 다루기 위한 것이 아닙니다. 복용 중인 약에 대해 궁금한 점이 있으면 담당 의사, 간호사 또는 약사에게 문의하세요.

    인기 키워드