Inilah Salad Ideal untuk Lelaki dalam Penerbangan Angkasa Jauh

Ikuti Drugslib di

Disemak secara perubatan oleh Carmen Pope, BPharm. Terakhir dikemas kini pada 3 Jan 2024.

Oleh Dennis Thompson HealthDay Reporter

RABU, 3 Januari 2024 -- Salad vegetarian yang lazat boleh menjadi makanan segar yang menyemarakkan penerbangan angkasa lepas ke Marikh, satu kajian baharu berpendapat.

Penyelidik menghasilkan salad sambil mencari "makanan angkasa lepas" optimum yang akan menambah makanan yang telah dibungkus semasa pelayaran jauh antara planet.

Salad mengandungi kacang soya, biji popi, barli, kangkung, kacang tanah, keledek dan biji bunga matahari, menurut laporan dalam jurnal Sains & Teknologi Makanan ACS.

Ramuan ini memenuhi keperluan khasiat khas angkasawan lelaki dan boleh ditanam di angkasa, kata para penyelidik.

Angkasawan di angkasa lepas membakar lebih banyak kalori daripada yang dilakukan oleh manusia di Bumi, kata penyelidik dalam nota latar belakang. Mereka juga memerlukan nutrien tambahan seperti kalsium untuk kekal sihat semasa tempoh tanpa berat yang berpanjangan.

Usaha sebelum ini telah meneroka cara untuk menanam makanan di angkasa, tetapi tiada makanan segar khusus telah dibangunkan untuk perjalanan angkasa lepas, kata penyelidik kanan Volker Hessel, seorang profesor kejuruteraan kimia lestari di Universiti Adelaide di Australia.

Untuk kajian ini, penyelidik menilai gabungan bahan-bahan segar yang boleh ditanam di angkasa kerana ia memerlukan kurang air, baja, masa dan kawasan. Mereka juga mempertimbangkan sama ada bahagian yang tidak boleh dimakan daripada makanan yang ditanam boleh dikitar semula di atas kapal angkasa.

Selepas menyelesaikan salad angkasa mereka, para penyelidik menyebat satu dan menjalani ujian rasa Earthbound untuk empat orang.

Seorang penguji meracau tentang salad itu, berkata dia "tidak keberatan memakannya sepanjang minggu sebagai angkasawan," kata para penyelidik. Yang lain lebih membisu dalam pujian mereka, tetapi mereka kembali untuk bantuan kedua.

Salad kombo yang dicadangkan oleh penyelidik tidak dapat merangkumi semua asas pemakanan untuk angkasawan lelaki, tetapi penyelidik berkata apa-apa nutrien yang hilang daripada mereka makanan boleh datang daripada makanan tambahan.

Penyelidikan masa depan akan mengkaji keperluan pemakanan angkasawan wanita, dan mengembangkan pelbagai tanaman angkasa lepas, kata para penyelidik.

Sumber

  • American Chemical Society, keluaran berita, 2 Jan. 2024

    • Penafian: Data statistik dalam artikel perubatan menyediakan trend umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu boleh sangat berbeza. Sentiasa dapatkan nasihat perubatan yang diperibadikan untuk keputusan penjagaan kesihatan individu.

    Sumber: HealthDay

    Disiarkan : 2024-01-04 02:15

    Baca lagi

    Penafian

    Segala usaha telah dilakukan untuk memastikan bahawa maklumat yang diberikan oleh Drugslib.com adalah tepat, terkini -tarikh, dan lengkap, tetapi tiada jaminan dibuat untuk kesan itu. Maklumat ubat yang terkandung di sini mungkin sensitif masa. Maklumat Drugslib.com telah disusun untuk digunakan oleh pengamal penjagaan kesihatan dan pengguna di Amerika Syarikat dan oleh itu Drugslib.com tidak menjamin bahawa penggunaan di luar Amerika Syarikat adalah sesuai, melainkan dinyatakan sebaliknya secara khusus. Maklumat ubat Drugslib.com tidak menyokong ubat, mendiagnosis pesakit atau mengesyorkan terapi. Maklumat ubat Drugslib.com ialah sumber maklumat yang direka bentuk untuk membantu pengamal penjagaan kesihatan berlesen dalam menjaga pesakit mereka dan/atau memberi perkhidmatan kepada pengguna yang melihat perkhidmatan ini sebagai tambahan kepada, dan bukan pengganti, kepakaran, kemahiran, pengetahuan dan pertimbangan penjagaan kesihatan pengamal.

    Ketiadaan amaran untuk gabungan ubat atau ubat yang diberikan sama sekali tidak boleh ditafsirkan untuk menunjukkan bahawa gabungan ubat atau ubat itu selamat, berkesan atau sesuai untuk mana-mana pesakit tertentu. Drugslib.com tidak memikul sebarang tanggungjawab untuk sebarang aspek penjagaan kesihatan yang ditadbir dengan bantuan maklumat yang disediakan oleh Drugslib.com. Maklumat yang terkandung di sini tidak bertujuan untuk merangkumi semua kemungkinan penggunaan, arahan, langkah berjaga-jaga, amaran, interaksi ubat, tindak balas alahan atau kesan buruk. Jika anda mempunyai soalan tentang ubat yang anda ambil, semak dengan doktor, jururawat atau ahli farmasi anda.

    Kata Kunci Popular