Вот идеальный салат для мужчин в длительных космических полетах

Следите за Drugslib на

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 3 января 2024 г.

Деннис Томпсон, репортер HealthDay

СРЕДА, 3 января 2024 г. – Вкусный вегетарианский салат можно Новое исследование утверждает, что это свежая еда, которая питает космический полет на Марс.

Исследователи придумали этот салат, когда искали оптимальную «космическую еду», которая могла бы дополнять расфасованные продукты в длительных путешествиях между планетами.

Согласно сообщению в журнале ACS Food Science & Technology.

Эти ингредиенты удовлетворяют особые потребности мужчин-космонавтов в питании и могут быть выращены в космосе, говорят исследователи.

Астронавты в космосе сжигают больше калорий, чем люди на Земле, говорят исследователи в справочных записках. Им также требуются дополнительные питательные вещества, такие как кальций, чтобы оставаться здоровыми в течение длительных периодов невесомости.

Предыдущие усилия изучали способы выращивания продуктов питания в космосе, но не было разработано никаких конкретных свежих продуктов для будущих космических путешествий, отметил старший исследователь. Фолькер Хессель, профессор устойчивого химического машиностроения в Университете Аделаиды в Австралии.

В этом исследовании исследователи оценили комбинации свежих ингредиентов, которые можно выращивать в космосе, поскольку для них требуется меньше воды, удобрений, времени и площади. Они также задумались о том, можно ли переработать несъедобные части выращенных продуктов на борту космического корабля.

Остановившись на своем космическом салате, исследователи приготовили его на скорую руку и подвергли его земному вкусовому тесту на четырех человек.

р>

Один из испытателей в восторге от салата, заявив, что он «не прочь есть его всю неделю, будучи космонавтом», — рассказали исследователи. Другие были более сдержанны в своих похвалах, но вернулись за второй порцией.

Комбо-салат, предложенный исследователями, не может покрыть все питательные вещества для космонавтов-мужчин, но исследователи заявили, что в их организме отсутствуют все питательные вещества. еду можно получать из добавок.

Будущие исследования будут изучать пищевые потребности женщин-космонавтов и расширят разнообразие потенциальных космических культур, говорят исследователи.

Источники

  • Американское химическое общество, пресс-релиз, 2 января 2024 г.

    • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Опубликовано : 2024-01-04 02:15

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова