HHS, FDA offre une chronologie pour éliminer les colorants alimentaires à base de pétrole

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par Stephanie Brown Healthday Reporter

Jeudi 24 avril 2025 - Le département américain de la santé et des services sociaux et la U.S. Food and Drug Administration ont publié plus de détails sur leurs plans pour éliminer tous les colorants synthétiques à base de pétrole de la fourniture alimentaire du pays.

"Aujourd'hui, la FDA demande aux sociétés alimentaires de substituer les colorants pétrochimiques avec des ingrédients naturels pour les enfants américains, comme ils le font déjà en Europe et au Canada," FDA Commissioner, Marty Makary, M. M.P.H., a déclaré dans un communiqué.

Pour faire progresser davantage la mise en œuvre de l'interdiction, la FDA prévoit d'établir une norme nationale et un calendrier pour l'industrie alimentaire pour passer des colorants à base de pétrochimie aux alternatives naturelles.

L'agence commencera le processus en révoquant l'autorisation pour deux colorations alimentaires synthétiques (Citrus Red No. 2 et Orange B) au cours des prochains mois. Ils travailleront ensuite avec l'industrie pour éliminer six colorants synthétiques supplémentaires (FD&C Green No. 3; FD&C Red No. 40; FD & C Yellow n ° 5; FD&C Yellow n ° 6; FD & C Blue No. 1; et FD&C Blue No. 2) à la fin de 2026, et les sociétés alimentaires seront nécessaires pour supprimer la ligne d'adéquation FD & C

De plus, quatre nouveaux additifs de couleur naturelle seront rapidement autorisés. Le processus d'examen pour le phosphate de calcium, l'extrait de Galdieria bleu, le bleu gardénia, l'extrait de fleurs de pois papillon et d'autres alternatives naturelles aux colorants alimentaires synthétiques seront accélérées. La FDA offrira aux industries touchées des conseils et des offres de flexibilité réglementaire.

Enfin, la FDA prévoit de s'associer aux National Institutes of Health pour enquêter en profondeur comment les additifs alimentaires ont un impact sur la santé et le développement des enfants.

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Source: Healthday

Publié : 2025-04-25 12:00

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