La dieta alta en fibra reduce el riesgo de arterias endurecidas

por Dennis Thompson Healthday Reporter

revisado médicamente por droats.com

Viernes, 27 de junio de 2025-Se enoja en verduras, granos, frijoles y otros alimentos de alta fibra puede ayudar a su corazón y a su salud intestinal, según un nuevo estudio.

es más probable que las personas con dietas bajas de fibra se hayan reducido arteries causada por la acumulación de placa, informó recientemente en la revista Investigación cardiovascular .

Los escaneos CT también revelaron que las dietas de las personas influyen en su riesgo de placas arteriales de alto riesgo inestables que aumentan su riesgo de Stroke , dijeron los investigadores.

"Cuando igualamos las imágenes de la arterina de las personas en las personas de las personas, no podríamos no tener una dieta de la dieta, no podríamos ver la dieta, no podríamos ver las personas de las personas de las personas de las personas. that there is an association between dietary pattern and the presence of plaque in the coronary arteries, but also that the composition of the plaques, how dangerous they can be, is related to diet,” senior researcher Isabel Gonçalves , profesor de cardiología en la Universidad de Lund en Suecia, dijo en un comunicado de prensa.

colesterol y grasas contribuyen a la formación de estas placas, en un proceso llamado aterosclerosis, según la American Heart Association.

Estas placas hacen que las arterias se estrechen, reduciendo el flujo sanguíneo. Las placas inestables también pueden explotar, potencialmente bloqueando la arteria y causando un ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.

Para el estudio, los investigadores analizaron datos sobre más de 24,000 personas de 50 a 64 años que participaron en un estudio de salud cardíaca sueca. Fueron reclutados entre 2013 y 2018; En ese momento, no todos tenían problemas de salud cardíacos.

Comparación de tomografías computarizadas con cuestionarios de dieta, los investigadores encontraron que el 44% de las personas con la dieta menos saludable había experimentado cierto desarrollo de las placas arteriales, en comparación con el 36% de las personas con las dietas más saludables.

Problemas de placa que amenazan la salud: las arterias redujeron el 50% o más por las placas, o el desarrollo de placas inestables más propensas a explotar) fueron un 60% más comunes entre aquellos con las peores dietas, los investigadores encontraron. dijo.

Si bien la fibra juega un papel importante en una dieta saludable, también se deben considerar otros factores al comer para impulsar la salud del corazón, agregaron los investigadores.

"No hay un solo alimento que determine la salud, sino el patrón general de la dieta", investigador principal "hreftps://www.gu.se/en /eabout/AffAffAffafafaffaff /ingriDLARSSON" Larsson , nutricionista y profesor asociado en la Universidad de Gotemburgo en Suecia, dijo en un comunicado de prensa.

“Una dieta con más verduras, frutas, granos integrales, alimentos ricos en fibra, nueces, lácteos bajos en grasa, [canola] y aceite de aceituna y menos carne roja, carnes procesadas, patatas 16, 2025

Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Siempre busque asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

Fuente: Salud Day

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