高繊維ダイエットは、動脈硬化のリスクを減らします

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by dennis thompson healthdayレポーター

drugs.comによって医学的にレビューされた

ヘルスデー経由

2025年6月27日金曜日 - 野菜、穀物、豆、その他の高繊維食品をノシングすることで、心臓と腸の健康を助けることができます。 href = "https://www.healthday.com/health-news/cardiovascular-diseases/hearts-arteries-what-happens-to-them- as-you-age-2665904555.html"> arteries 最近、Plaqueの構築に起因したことが原因です。 href = "https://academic.oup.com/cardiovascres/advance-article/doi/10.1093/cvr/cvaf088/8162637">心血管研究。

CTスキャンはまた、人々の食事が不安定でリスクの高い動脈プラークのリスクに影響を与えることを明らかにしました。攻撃および stroke パターンでは、食事パターンと冠動脈にプラークの存在との間に関連があることだけでなく、プラークの組成、それらがどれほど危険であるかが食事に関連していることもわかりました。スウェーデンのルンド大学の心臓病学の教授であるゴンサルベスは、ニュースリリースで言った。

アメリカ心臓協会によると、

コレステロールと脂肪は、アテローム性動脈硬化症と呼ばれるプロセスで、これらのプラークの形成に寄与します。

これらのプラークは動脈を狭め、血流を減らします。不安定なプラークも破裂し、動脈を遮断し、心臓発作または脳卒中を引き起こす可能性があります。

この研究では、研究者はスウェーデンの心臓健康研究に参加した24,000人以上の50〜64人のデータを分析しました。彼らは2013年から2018年の間に募集されました。当時、すべての心臓の健康上の問題はありませんでした。

CTスキャンを食事のアンケートと比較して、研究者たちは、健康な食事を持つ人々の44％が、最も健康な食事を持っている人の36％と比較して、動脈プラークの発達を経験したことを発見しました。

健康を脅かすプラークの問題 - 動脈がプラークによって50％以上狭くなった、または不安定なプラークの発生が破裂する可能性が高い - は、最悪の食事を持つ人々の間で60％一般的でした。言った。

繊維は健康的な食事で大きな役割を果たしていますが、心臓の健康を高めるために食事をするときにも他の要因を考慮する必要があります。

「健康を決定する単一の食物はなく、全体的な食事パターンはありません」ラーソンスウェーデンのヨーテンブルク大学の栄養士で准教授は、ニュースリリースで言った。

「野菜、果物、全粒穀物、繊維が豊富な食品、ナッツ、低脂肪乳製品、[キャノーラ]とオリーブオイル、少ない赤身の肉、加工肉、ポテトチップスなどのスナック、および砂糖の多い飲み物を含むダイエットは、高リスクのプラークの少ないリンクにリンクされています。 2025

免責事項：医学記事の統計データは、一般的な傾向を提供し、個人に関係しません。個々の要因は大きく異なる場合があります。個々のヘルスケアの決定については、常にパーソナライズされた医学的アドバイスを求めてください。

出典：HealthDay

投稿しました : 2025-06-28 00:00

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