Diety s vysokým obsahem vlákniny spojené se zdravím střev a méně škodlivých bakterií

Lékařsky zkontrolováno Carmen Pope, BPharm. Poslední aktualizace 22. ledna 2025.

India Edwards HealthDay Reporter

STŘEDA, 22. ledna 2025 – Může být konzumace více vlákniny klíčem ke zdravějším střevům? Výzkum naznačuje, že odpověď je ano.

Zjištění nedávno zveřejněná v časopise Přírodní mikrobiologie analyzovala střevní mikrobiom od více než 12 000 lidí ve 45 zemích. Zjistilo se, že jedinci s vyššími hladinami prospěšné střevní bakterie zvané Faecalibacterium měli také méně škodlivých bakterií, jako je E.coli.

„Hlavním zjištěním z naší studie je, že náš střevní mikrobiom hraje důležitou roli při snižování růstu potenciálně škodlivých bakterií v našem střevě a zdá se, že tento účinek lze modulovat stravou,“ vedoucí výzkumník Alexandre Almeida, člen Cambridge University, řekl NBC News.

Faecalibacterium se daří na potravinách bohatých na vlákninu, jako je zelenina, fazole a celozrnné výrobky. Produkuje mastné kyseliny s krátkým řetězcem, sloučeniny, o kterých je známo, že prospívají zdraví střev.

Výzkum spojil nižší hladiny těchto bakterií s gastrointestinálními onemocněními, jako je zánětlivé onemocnění střev (IBD).

I když studie neprokazuje, že jíst více vlákno přímo snižuje množství škodlivých bakterií, zvýšený příjem vlákniny nabízí mnoho zdravotních výhod, řekl Almeida.

„Existují skutečně spolehlivé důkazy, že vláknina pomáhá při cukrovce, kontrole hmotnosti a kardiovaskulárních onemocněních,“ Dr. Walter Willett, profesor na Harvard T.H Chan School of Public Health a na Harvard Medical School v Bostonu, uvedl v tiskové zprávě.

Dospělí potřebují asi 30 gramů. Podle Willetta denně vlákniny, ale většina Američanů spotřebuje asi 58 % tohoto množství.

Některé výměny potravin s vysokým obsahem vlákniny

  • Neslazené otruby cereálií (14 g na ½ šálku) versus opékané ovesné cereálie (3 g na šálek)
  • Lima fazole (13,2 g na šálek) versus chřest (2,9 g na šálek)
  • Dýňová semínka (5,2 g za unci) versus lískové ořechy (2,8 g za unci)
  • Maliny (8 g na šálek) versus borůvky (3,6 g na šálek)
  • „Vidím lidi s gastrointestinálními problémy, jako je zácpa a průjem, a vláknina je jediná věc, která je dobrá pro oba,“ newyorský gastroenterolog Dr. Daniel Freedberg uvedl v tiskové zprávě. Je docentem medicíny a epidemiologie na Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons v New Yorku.

    Poznamenal, že strava s vysokým obsahem vlákniny může chránit tlusté střevo.

    „Existují studie, kde byli lidé krátce randomizováni ke konzumaci stravy s velmi, velmi vysokým obsahem vlákniny nebo ultrazpracované stravy,“ Freedberg řekl. "V jejich biopsiích můžete vidět nepříliš dobré změny v tkáních tlustého střeva lidí, kteří konzumovali ultrazpracované potraviny."

    Zdroje

  • NBC News
  • Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

    Zdroj: HealthDay

    Přečtěte si více

    Odmítnutí odpovědnosti

    Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

    Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

    Populární klíčová slova