Diety bogate w błonnik powiązane ze zdrowiem jelit i mniejszą liczbą szkodliwych bakterii

Przegląd medyczny przeprowadzony przez Carmen Pope, BPharm. Ostatnia aktualizacja: 22 stycznia 2025 r.

Autor: India Edwards HealthDay Reporter

ŚRODA, 22 stycznia 2025 r. — Czy spożywanie większej ilości błonnika może być kluczem do zdrowszych jelit? Badania sugerują, że odpowiedź brzmi tak.

Odkrycia opublikowane niedawno w czasopiśmie Nature Microbiology przeanalizował mikrobiomy jelitowe od ponad 12 000 osób w 45 krajach. Odkryto, że osoby z wyższym poziomem korzystnej bakterii jelitowej zwanej Faecalibacterium miały również mniej szkodliwych bakterii, takich jak E. coli.

„Głównym wnioskiem z naszego badania jest to, że mikrobiom jelitowy odgrywa ważną rolę w ograniczaniu rozwoju potencjalnie szkodliwych bakterii w jelitach i wydaje się, że efekt ten można regulować dietą” – główny badacz Alexandre Almeida, pracownik naukowy Uniwersytetu Cambridge, powiedział NBC News.

Faecalibacterium rozwija się na pokarmach bogatych w błonnik, takich jak warzywa, fasola i produkty pełnoziarniste. Wytwarza krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, związki, o których wiadomo, że korzystnie wpływają na zdrowie jelit.

Badania powiązały niższy poziom tych bakterii z chorobami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak nieswoistego zapalenia jelit (IBD).

Chociaż badanie nie dowodzi, że jedzenie więcej błonnika bezpośrednio redukuje szkodliwe bakterie, a zwiększenie spożycia błonnika zapewnia wiele korzyści zdrowotnych – stwierdziła Almeida.

„Istnieją naprawdę solidne dowody na to, że błonnik pomaga w leczeniu cukrzycy, kontroli masy ciała i chorób układu krążenia” Dr Walter Willett, profesor w Harvard T.H. Chan School of Public Health i Harvard Medical School w Bostonie, stwierdził w komunikacie prasowym.

Dorośli potrzebują około 30 gramów Według Willetta błonnik dziennie, ale większość Amerykanów spożywa około 58% tej ilości.

Niektóre produkty zamienne o wysokiej zawartości błonnika

  • Niesłodzone płatki zbożowe z otrąb (14 g na ½ filiżanki) w porównaniu z prażonymi płatkami owsianymi (3 g na filiżankę)
  • Fasola lima (13,2 g na filiżankę) kontra szparagi (2,9 g na filiżankę)
  • Nasiona dyni (5,2 g na uncję) kontra orzechy laskowe (2,8 g na uncję)
  • Maliny (8 g na filiżankę) kontra jagody (3,6 g na filiżankę)
  • „Widzę osoby cierpiące na schorzenia żołądkowo-jelitowe, takie jak zaparcia i biegunka, a błonnik jest jedynym coś, co jest dobre dla obu stron” – gastroenterolog z Nowego Jorku Dr. Daniel Freedberg powiedział w komunikacie prasowym. Jest profesorem nadzwyczajnym medycyny i epidemiologii na Uniwersytecie Columbia Vagelos College of Physicians and Surgeons w Nowym Jorku.

    Zauważył, że dieta bogata w błonnik może chronić okrężnicę.

    „Istnieją pewne badania, w których ludzie zostali na krótko losowo przydzieleni do grupy spożywającej dietę bardzo, bardzo bogatą w błonnik lub dietę ultraprzetworzoną” – Freedberg powiedział. „W ich biopsjach widać niezbyt dobre zmiany w tkankach okrężnicy osób, które spożywały ultraprzetworzoną żywność”.

    Źródła

  • Wiadomości NBC
  • Zastrzeżenie: Dane statystyczne zawarte w artykułach medycznych przedstawiają ogólne trendy i nie dotyczą poszczególnych osób. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

    Źródło: HealthDay

    Czytaj więcej

    Zastrzeżenie

    Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

    Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

    Popularne słowa kluczowe