Диета с высоким содержанием клетчатки способствует здоровью кишечника и уменьшению количества вредных бактерий

Медицинская проверка Кармен Поуп, BPharm. Последнее обновление: 22 января 2025 г.

Индия Эдвардс HealthDay Reporter

СРЕДА, 22 января 2025 г. – Может ли употребление большего количества клетчатки стать ключом к здоровью кишечника? Исследования показывают, что ответ положительный.

Результаты недавно опубликованы в журнале Nature Microbiology проанализировала микробиомы кишечника более чем 12 000 человек в 45 странах. Было обнаружено, что у людей с более высоким уровнем полезных кишечных бактерий, называемых Faecalibacterium, также было меньше вредных бактерий, таких как E.coli.

"Основной вывод нашего исследования заключается в том, что наш кишечный микробиом играет важную роль в уменьшении роста потенциально вредных бактерий в нашем кишечнике, и, похоже, этот эффект можно модулировать с помощью диеты", - ведущий исследователь Александр Алмейда, научный сотрудник Кембриджского университета, рассказал NBC News.

Faecalibacterium хорошо себя чувствует на продуктах, богатых клетчаткой, таких как овощи, бобы и цельнозерновые продукты. Он производит короткоцепочечные жирные кислоты, соединения, которые, как известно, полезны для здоровья кишечника.

Исследования связали более низкие уровни этих бактерий с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК).

Хотя исследование этого не доказывает По словам Алмейды, употребление большего количества клетчатки напрямую уменьшает вредные бактерии, а увеличение потребления клетчатки приносит много пользы для здоровья.

"Есть убедительные доказательства того, что клетчатка помогает при диабете, контроле веса и сердечно-сосудистых заболеваниях", Доктор Уолтер Уиллетт, профессор Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т.Х. Чана и Гарвардской медицинской школы в Бостоне, заявил в пресс-релизе.

Взрослым нужно примерно По словам Уиллетта, ежедневно требуется 30 граммов клетчатки, но большинство американцев потребляют около 58 % этого количества.

Некоторые замены продуктов с высоким содержанием клетчатки

  • Несладкие хлопья с отрубями (14 г на ½ стакана) по сравнению с поджаренными овсяными хлопьями (3 г на чашку)
  • Лимская фасоль (13,2 г на чашку) по сравнению со спаржей (2,9 г на чашку)
  • Семена тыквы (5,2 г на унцию) по сравнению с фундуком (2,8 г на унцию)
  • Малина (8 г на чашку) против черники (3,6 г на чашку)
  • «Я вижу людей с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как запор и диарея, и клетчатка — единственная вещь, которая полезна для обоих», — гастроэнтеролог из Нью-Йорка Доктор. Дэниел Фридберг заявил в пресс-релизе. Он доцент кафедры медицины и эпидемиологии Колледжа врачей и хирургов Вагелоса Колумбийского университета в Нью-Йорке.

    Он отметил, что диета с высоким содержанием клетчатки может защитить толстую кишку.

    «Есть некоторые исследования, в которых людей на короткое время рандомизировали на диету с очень, очень высоким содержанием клетчатки или на ультрапереработанную диету», — Фридберг сказал. «В их биопсиях можно увидеть не очень хорошие изменения в тканях толстой кишки людей, потреблявших ультраобработанную пищу».

    Источники

  • NBC News
  • Отказ от ответственности: Статистические данные в медицинских статьях отражают общие тенденции и не касаются отдельных лиц. Индивидуальные факторы могут сильно различаться. Всегда обращайтесь за индивидуальной медицинской консультацией для принятия индивидуальных медицинских решений.

    Источник: HealthDay

    Читать далее

    Отказ от ответственности

    Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

    Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

    Популярные ключевые слова