Дієти з високим вмістом клітковини пов’язані зі здоров’ям кишечника та меншою кількістю шкідливих бактерій

Медичний огляд Кармен Поуп, BPharm. Востаннє оновлено 22 січня 2025 р.

Репортер India Edwards HealthDay

СЕРЕДА, 22 січня 2025 р. — Чи може споживання більше клітковини бути запорукою здоров’я кишечника? Дослідження показують, що відповідь так.

Висновки, нещодавно опубліковані в журналі Nature Microbiology проаналізувала мікробіоми кишечника понад 12 000 людей у ​​45 країнах. Було виявлено, що люди з більш високим рівнем корисних кишкових бактерій під назвою Faecalibacterium також мали менше шкідливих бактерій, таких як E.coli.

«Головний висновок нашого дослідження полягає в тому, що мікробіом нашого кишечника відіграє важливу роль у зниженні росту потенційно шкідливих бактерій у нашому кишечнику, і, здається, цей ефект можна модулювати за допомогою дієти», — провідний дослідник Олександр Алмейда, співробітник Кембриджського університету, сказав Новини NBC.

Faecalibacterium процвітає на багатих на клітковину продуктах, таких як овочі, боби та цільні зерна. Він виробляє коротколанцюгові жирні кислоти, сполуки, які, як відомо, приносять користь здоров’ю кишечника.

Дослідження пов’язують нижчий рівень цих бактерій із шлунково-кишковими захворюваннями, такими як запальне захворювання кишечника (IBD).

Хоча дослідження цього не підтверджує споживання більше клітковини безпосередньо зменшує шкідливі бактерії, збільшення споживання клітковини дає багато переваг для здоров’я, сказав Алмейда.

«Існують серйозні докази того, що клітковина допомагає при діабеті, контролі ваги та серцево-судинних захворюваннях», Доктор Уолтер Віллетт, професор Гарвардської школи охорони здоров’я Т. Х. Чана, сказав у своїй статті прес-реліз.

За словами Віллетта, дорослим потрібно близько 30 грамів клітковини щодня, але більшість американців споживають приблизно 58% цієї кількості.

Деякі заміни їжі з високим вмістом клітковини

  • Несолодкі висівкові пластівці (14 г на ½ склянки) проти підсмажених вівсяних пластівців (3 г на чашку)
  • Лімська квасоля (13,2 г на чашку) проти спаржі (2,9 г на чашку)
  • Гарбузове насіння (5,2 г на унцію) проти лісових горіхів (2,8 г на унцію)
  • Малина (8 г на чашку) проти чорниці (3,6 г на чашку)
  • «Я бачу людей із шлунково-кишковими захворюваннями, такими як запор і діарея, і клітковина є єдиною те, що добре для обох», гастроентеролог Нью-Йорка д-р. Деніел Фрідберг сказав у прес-релізі. Він є ад’юнкт-професором медицини та епідеміології в коледжі лікарів і хірургів Вагелос Колумбійського університету в Нью-Йорку.

    Він зауважив, що дієта з високим вмістом клітковини може захистити товсту кишку.

    «Є кілька досліджень, у яких людей на короткий час рандомізували для споживання дієти з дуже, дуже високим вмістом клітковини або дієти з ультраобробленим», — Фрідберг. сказав. «У їхніх біопсіях можна побачити не надто хороші зміни в тканинах товстої кишки людей, які споживали ультраоброблену їжу».

    Джерела

  • NBC News
  • Відмова від відповідальності: статистичні дані в медичних статтях містять загальні тенденції та не стосуються окремих осіб. Індивідуальні фактори можуть сильно відрізнятися. Завжди звертайтеся за персональною медичною порадою для прийняття індивідуальних рішень щодо охорони здоров’я.

    Джерело: HealthDay

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова