Wysokie spożycie roślin strączkowych i soi wiąże się z niższym ryzykiem nadciśnienia

Śledź Drugslib na

Autor: Elana Gotkine Reporter HealthDay

Przebadany medycznie przez Drugs.com

przez HealthDay

PIĄTEK, 8 maja 2026 r. — Jak wynika z przeglądu i metaanalizy opublikowanej w Internecie 7 maja w BMJ Nutrition Prevention & Health, duże spożycie roślin strączkowych i soi wiąże się z niższym ryzykiem nadciśnienia.

Michael Metoudi, R.D. z Plant-Based Health Professionals UK w Londynie wraz ze współpracownikami przeprowadzili systematyczny przegląd i metaanalizę w celu zbadania związku między spożyciem roślin strączkowych i soi a ryzykiem nadciśnienia. Metaanaliza obejmowała 12 badań prospektywnych.

Naukowcy odkryli, że sumaryczne względne ryzyko nadciśnienia w związku z wysokim i niskim spożyciem wynosiło odpowiednio 0,84 i 0,81 dla roślin strączkowych i soi. Sumaryczne ryzyko względne na 100 g/dzień wyniosło 0,88 i 0,76 odpowiednio dla roślin strączkowych i soi w liniowych analizach zależności odpowiedzi od dawki. W przypadku roślin strączkowych test nieliniowości nie był znaczący, co sugeruje liniową redukcję ryzyka do około 170 g/dzień; w przypadku soi wykazano nieliniowość, przy czym największe zmniejszenie ryzyka zaobserwowano do spożycia około 60–80 g/dzień. W przypadku roślin strączkowych stwierdzono stronniczość publikacji w teście Eggera, ale dwa odbiegające od siebie badania wyjaśniły to odkrycie. Prawdopodobieństwo związku przyczynowego uznano za prawdopodobne w przypadku roślin strączkowych i soi w odniesieniu do ryzyka nadciśnienia na podstawie kryteriów Światowego Funduszu Badań nad Rakiem.

„Chociaż do potwierdzenia potrzebne są dalsze kohorty na dużą skalę, odkrycia te dostarczają dalszych dowodów na poparcie zaleceń dietetycznych dla społeczeństwa, aby priorytetowo traktować rośliny strączkowe i żywność sojową jako zdrowe źródła białka w diecie” – piszą autorzy.

Streszczenie/pełny tekst

Zastrzeżenie: dane statystyczne w artykułach medycznych dostarczają ogólnych trendów i nie dotyczą jednostek. Indywidualne czynniki mogą się znacznie różnić. Zawsze zasięgaj spersonalizowanej porady lekarskiej w przypadku podejmowania indywidualnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej.

Źródło: Dzień Zdrowia

Wysłano : 2026-05-09 02:11

Czytaj więcej

Zastrzeżenie

Dołożono wszelkich starań, aby informacje dostarczane przez Drugslib.com były dokładne i aktualne -data i kompletność, ale nie udziela się na to żadnej gwarancji. Informacje o lekach zawarte w niniejszym dokumencie mogą mieć charakter wrażliwy na czas. Informacje na stronie Drugslib.com zostały zebrane do użytku przez pracowników służby zdrowia i konsumentów w Stanach Zjednoczonych, dlatego też Drugslib.com nie gwarantuje, że użycie poza Stanami Zjednoczonymi jest właściwe, chyba że wyraźnie wskazano inaczej. Informacje o lekach na Drugslib.com nie promują leków, nie diagnozują pacjentów ani nie zalecają terapii. Informacje o lekach na Drugslib.com to źródło informacji zaprojektowane, aby pomóc licencjonowanym pracownikom służby zdrowia w opiece nad pacjentami i/lub służyć konsumentom traktującym tę usługę jako uzupełnienie, a nie substytut wiedzy specjalistycznej, umiejętności, wiedzy i oceny personelu medycznego praktycy.

Brak ostrzeżenia dotyczącego danego leku lub kombinacji leków w żadnym wypadku nie powinien być interpretowany jako wskazanie, że lek lub kombinacja leków jest bezpieczna, skuteczna lub odpowiednia dla danego pacjenta. Drugslib.com nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakikolwiek aspekt opieki zdrowotnej zarządzanej przy pomocy informacji udostępnianych przez Drugslib.com. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie nie obejmują wszystkich możliwych zastosowań, wskazówek, środków ostrożności, ostrzeżeń, interakcji leków, reakcji alergicznych lub skutków ubocznych. Jeśli masz pytania dotyczące przyjmowanych leków, skontaktuj się ze swoim lekarzem, pielęgniarką lub farmaceutą.

Popularne słowa kluczowe