نظام غذائي عالي البروتين ومنخفض الكربوهيدرات

تم الترويج على نطاق واسع للأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين ومنخفضة الكربوهيدرات، مثل نظام أتكينز الغذائي، باعتبارها خططًا فعالة لفقدان الوزن. توصي هذه البرامج عمومًا بأن يحصل متبعو الحميات الغذائية على 30% إلى 50% من إجمالي السعرات الحرارية من البروتين.

بالمقارنة، توصي جمعية القلب الأمريكية، والبرنامج الوطني لتعليم الكولسترول، وجمعية السرطان الأمريكية، باتباع نظام غذائي تكون فيه نسبة أقل من السعرات الحرارية تأتي من البروتين.

توصي جمعية القلب الأمريكية بالحصول على 10% - 35% من السعرات الحرارية اليومية من البروتين. وهذا يعادل حوالي 46 جرامًا من البروتين للنساء البالغات و56 جرامًا للرجال البالغين.

كيف تعمل الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات؟
تعتبر الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم. وبدون ما يكفي من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة، يقوم الجسم بتحطيم الدهون إلى كيتونات. تصبح الكيتونات بعد ذلك المصدر الأساسي للوقود في الجسم. عندما تصبح الكيتونات هي المصدر الأساسي للوقود، فإن هذا يضع جسمك في حالة تسمى الكيتوزية.
عندما تصبح مخازن الدهون لديك مصدرًا أساسيًا للطاقة، فقد تفقد الوزن.

مخاطر الأطعمة عالية البروتين ومنخفضة البروتين حمية الكربوهيدرات

أثار بعض الخبراء مخاوف بشأن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين ومنخفضة الكربوهيدرات.

ارتفاع نسبة الكوليسترول.بعض مصادر البروتين - مثل قطع اللحوم الدهنية والكاملة منتجات الألبان، وغيرها من الأطعمة الغنية بالدهون – يمكن أن ترفع نسبة الكوليسترول، مما يزيد من فرصتك في الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين اتبعوا نظام أتكينز الغذائي لمدة تصل إلى عامين انخفض لديهم بالفعل مستويات الكوليسترول "الضار".

مشاكل في الكلى. إذا كنت إذا كنت تعاني من أي مشاكل في الكلى، فإن تناول الكثير من البروتين يزيد من الضغط على الكلى. وقد يؤدي ذلك إلى تفاقم وظائف الكلى.

هشاشة العظام وحصوات الكلى. عندما تتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين، قد تتبول كمية من الكالسيوم أكثر من المعتاد. هناك تقارير متضاربة، لكن بعض الخبراء يعتقدون أن هذا قد يزيد من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام وحصوات الكلى. النظام الغذائي للكربوهيدرات المناسب لك؟

إذا كنت تفكر في اتباع نظام غذائي غني بالبروتين، فاستشر طبيبك أو اختصاصي التغذية لمعرفة ما إذا كان ذلك مناسبًا لك. يمكنهم مساعدتك في وضع خطة تضمن حصولك على ما يكفي من الفواكه والخضروات، وأنك تحصل على أطعمة خالية من البروتين.

تذكر أن فقدان الوزن الذي يستمر يعتمد عادةً على التغييرات التي يمكنك التعايش معها لفترة طويلة، وليس على نظام غذائي مؤقت.

نشر : 2023-12-05 13:53

اقرأ أكثر

إخلاء المسؤولية

تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين.

لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي.

نظام غذائي عالي البروتين ومنخفض الكربوهيدرات

مخاطر الأطعمة عالية البروتين ومنخفضة البروتين حمية الكربوهيدرات

اقرأ أكثر

إخلاء المسؤولية

كلمات رئيسية شعبية