Υψηλή πρόσληψη υπερεπεξεργασμένης τροφής που συνδέεται με ενεργό ψωρίαση

Ιατρικά ελεγμένο από την Carmen Pope, BPharm. Τελευταία ενημέρωση στις 4 Δεκεμβρίου 2024.

Από την Elana Gotkine HealthDay Reporter

ΤΡΙΤΗ, 3 Δεκεμβρίου 2024 -- Η υψηλή πρόσληψη υπερεπεξεργασμένων τροφίμων (UPF) σχετίζεται με την ενεργό ψωρίαση, σύμφωνα με μια ερευνητική επιστολή που δημοσιεύτηκε διαδικτυακά στις 27 Νοεμβρίου στο JAMA Dermatology.

Laetitia Penso, Ph. .D., από το Πανεπιστήμιο Paris-Est, και οι συνεργάτες του πραγματοποίησαν μια συγχρονική μελέτη χρησιμοποιώντας δεδομένα από τη μελέτη κοόρτης Nutri-Net-Santé για να εξετάσουν η συσχέτιση μεταξύ της πρόσληψης UPF και της ενεργού ψωρίασης. Οι συμμετέχοντες ταξινομήθηκαν με βάση την κατάσταση της ψωρίασής τους (ποτέ δεν είχαν, μη ενεργοί, ενεργοί) χρησιμοποιώντας ένα επικυρωμένο ερωτηματολόγιο αυτοδιάγνωσης. Η πρόσληψη UPF σε γραμμάρια/ημέρα εξήχθη και χωρίστηκε σε τρίτες, από την ελάχιστη στη μέγιστη πρόσληψη (τρίτουλα 1 και 3, αντίστοιχα).

Συμπεριλήφθηκαν δεδομένα για 18.528 συμμετέχοντες, από τους οποίους 1.825 (10 τοις εκατό) είχαν ψωρίαση, με 803 ενεργές περιπτώσεις (4 τοις εκατό). Σε σύγκριση με τις ομάδες που δεν είχαν ποτέ και τις μη δραστήριες ομάδες, η ομάδα με ενεργό ψωρίαση είχε χαμηλότερο ποσοστό γυναικών και υψηλότερο ποσοστό ατόμων με δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) μεγαλύτερο από 30 kg/m2. Υψηλής έντασης σωματική δραστηριότητα εμφανίστηκε λιγότερο συχνά στις δραστήριες και μη ενεργές ομάδες σε σχέση με την ομάδα που δεν είχε ποτέ. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η πρόσληψη UPF διέφερε μεταξύ των ενεργών και των ομάδων που δεν είχαν ποτέ σε μια μη προσαρμοσμένη ανάλυση (λόγος πιθανοτήτων 3, 1,52). Η υψηλή πρόσληψη UPF ήταν πιο πιθανή από τη χαμηλότερη πρόσληψη UPF στην ενεργό ομάδα μετά τις προσαρμογές (προσαρμοσμένη αναλογία πιθανοτήτων τριτοβάθμιου 3, 1,36).

"Μετά από προσαρμογές για την ηλικία, το ΔΜΣ, την πρόσληψη αλκοόλ και τις συννοσηρότητες, τα αποτελέσματα παρέμειναν σημαντικό, υποδηλώνοντας ότι η πρόσληψη UPF έχει μια προφλεγμονώδη δράση ξεχωριστή από τον υψηλό ΔΜΣ», γράφουν οι συγγραφείς.

Περίληψη/Πλήρες κείμενο (ενδέχεται να απαιτείται συνδρομή ή πληρωμή)

Αποποίηση ευθύνης: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Πηγή: HealthDay

Διαβάστε περισσότερα

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά