활동성 건선과 관련된 높은 초가공 식품 섭취

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BPharm Carmen Pope가 의학적으로 검토함. 2024년 12월 4일에 마지막으로 업데이트되었습니다.

글: Elana Gotkine HealthDay Reporter

2024년 12월 3일 화요일 -- JAMA Dermatology에 11월 27일 온라인으로 게재된 연구 서한에 따르면 초가공식품(UPF)을 많이 섭취하는 것은 활동성 건선과 관련이 있다고 합니다.

Laetitia Penso, Ph Paris-Est University의 .D.와 동료들은 Nutri-Net-Santé 코호트 연구의 데이터를 사용하여 UPF 섭취와 활성 사이의 연관성을 조사하는 단면 연구를 수행했습니다. 건선. 참가자들은 검증된 자가 진단 설문지를 사용하여 건선 상태(전혀 없음, 비활성, 활성)에 따라 분류되었습니다. UPF 섭취량(그램/일)을 추출하여 최소 섭취량부터 최대 섭취량까지 삼분위수로 나누었습니다(각각 1분위수와 3분위수).

18,528명의 참가자에 대한 데이터가 포함되었으며 그 중 1,825명(10%)이 건선을 앓고 있었고 803명(4%)의 활성 사례가 있었습니다. 전혀 활동하지 않은 그룹과 비활동적인 그룹에 비해 활동적인 건선 그룹은 여성의 비율이 낮았고 체질량 지수(BMI)가 30kg/m2 이상인 개인의 비율이 더 높았습니다. 고강도 신체 활동은 전혀 하지 않은 그룹에 비해 활동적인 그룹과 비활동적인 그룹에서 덜 자주 발생했습니다. 연구자들은 조정되지 않은 분석(3분위 3 승산비, 1.52)에서 활동적인 그룹과 전혀 섭취하지 않은 그룹 간에 UPF 섭취량이 다르다는 것을 발견했습니다. 조정 후 활동적인 그룹에서 높은 UPF 섭취가 낮은 UPF 섭취보다 더 가능성이 높았습니다(3분위수 조정 승산비, 1.36).

"연령, BMI, 알코올 섭취 및 동반 질환을 조정한 후에도 결과는 그대로 유지되었습니다. 이는 UPF 섭취가 높은 BMI와 별개로 염증 유발 작용을 한다는 것을 의미합니다."라고 저자는 썼습니다.

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출처: HealthDay

게시됨 : 2024-12-05 00:00

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