Asupan mentega yang lebih tinggi terkait dengan peningkatan kematian

ditinjau secara medis oleh Carmen Pope, Bpharm. Terakhir diperbarui pada 7 Maret 2025.

oleh Elana Gotkine Healthday Reporter

Jumat, 7 Maret 2025 - Asupan mentega yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan mortalitas, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan secara online 6 Maret dalam pengobatan internal JAMA untuk bertepatan dengan Epidemiologi Asosiasi Jantung Amerika dan Pencegahan/Gaya Hidup dan Kardiometabolik. Sekolah Kesehatan Masyarakat Chan di Boston, dan rekan-rekannya memeriksa asosiasi asupan minyak mentega dan nabati dengan risiko total dan kematian penyebab di antara orang dewasa AS dalam studi kohort berbasis populasi prospektif menggunakan data dari studi kesehatan perawat, Studi Kesehatan Perawat II, dan studi tindak lanjut Profesional Kesehatan.

Ada 50.932 kematian yang didokumentasikan selama 33 tahun masa tindak lanjut di antara 221.054 orang dewasa: 12.241 dan 11.240 masing-masing disebabkan oleh kanker dan penyakit kardiovaskular. Para peneliti menemukan bahwa dibandingkan dengan asupan terendah, asupan mentega tertinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian total secara signifikan setelah penyesuaian untuk perancu potensial (Rasio Hazard, 1,15). Sebaliknya, asupan tertinggi versus terendah dari total minyak nabati dikaitkan dengan kematian yang jauh lebih rendah (rasio bahaya, 0,84). Hubungan yang signifikan terlihat antara asupan canola, kedelai, dan minyak zaitun yang lebih tinggi dengan mortalitas total yang lebih rendah, dengan rasio bahaya 0,85, 0,94, dan 0,92 per kenaikan 5-g/hari, masing-masing. Mengganti asupan 10-g/hari dari mentega total dengan jumlah yang setara dari minyak nabati dikaitkan dengan pengurangan yang signifikan dalam kematian total dan kematian kanker (rasio bahaya, 0,83 untuk keduanya).

"Hasil ini mendukung rekomendasi diet saat ini untuk menggantikan lemak hewani dengan mentega dengan minyak non-hidrogene yang tinggi yang tinggi di dalamnya tidak datang dengan lemak yang tidak datang dengan tidak terengahasi yang tinggi tidak datang dengan tidak terdaftar di unit tidak datang dengan fat yang tidak datang dengan untungurasi yang tidak datang dengan untungurasi yang tidak datang dengan uns tidak datang. tulis.

Seorang penulis mengungkapkan ikatan dengan Novo Nordisk Foundation dan International Nut and Dried Fruit Council.

abstrak/abstrak abstrak/abstrak abstrak/abstrak abstrak/abstrak abstrak/abstrak editorial (berlangganan atau pembayaran mungkin diperlukan)

href = "https://professional.heart.org/en/meetings/epi-lifestyle"> Informasi lebih lanjut

Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu dapat sangat bervariasi. Selalu cari nasihat medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

Sumber: Healthday

Baca selengkapnya

Penafian

Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

Kata kunci populer